2019-2020年高中通用技術(shù) 第二章 流程與設(shè)計(jì) 第三節(jié) 流程設(shè)計(jì)應(yīng)考慮哪些基本因素教材分析 地質(zhì)版.doc

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2019-2020年高中通用技術(shù) 第二章 流程與設(shè)計(jì) 第三節(jié) 流程設(shè)計(jì)應(yīng)考慮哪些基本因素教材分析 地質(zhì)版 一、本節(jié)內(nèi)容在課標(biāo)及教材中的地位 在通用技術(shù)課程標(biāo)準(zhǔn)中，《技術(shù)與設(shè)計(jì)2》必修模塊包含四個(gè)主題：結(jié)構(gòu)與設(shè)計(jì)、流程與設(shè)計(jì)、系統(tǒng)與設(shè)計(jì)、控制與設(shè)計(jì)。流程與設(shè)計(jì)的教學(xué)重點(diǎn)是第二節(jié)流程分析，第三節(jié)流程設(shè)計(jì)應(yīng)考慮哪些因素。第三節(jié)流程設(shè)計(jì)應(yīng)考慮哪些因素作為本章的重要內(nèi)容，課標(biāo)中對(duì)其規(guī)定的內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)為：能分析流程設(shè)計(jì)中應(yīng)考慮的基本因素，并畫(huà)出流程設(shè)計(jì)的框圖。本節(jié)課是在理解流程概念和分析流程的基礎(chǔ)之上，對(duì)如何確定流程的環(huán)節(jié)和時(shí)序、如何把握流程線索的進(jìn)一步分析，是后兩節(jié)“流程是怎樣優(yōu)化的”和“我們也來(lái)做流程設(shè)計(jì)”的前提和基礎(chǔ)，也是學(xué)生開(kāi)始進(jìn)行流程設(shè)計(jì)的起步。 二、本節(jié)教學(xué)目標(biāo)及要求 （一）知識(shí)與技能 1．知道流程中的環(huán)節(jié)有顯性和非顯性之分。 2．理解研究?jī)?nèi)在屬性與規(guī)律是流程設(shè)計(jì)應(yīng)考慮的基本因素，掌握畫(huà)流程設(shè)計(jì)框圖的一般方法。 3．能畫(huà)出簡(jiǎn)單的流程設(shè)計(jì)框圖。 （二）過(guò)程與方法 1．能夠根據(jù)事物的內(nèi)在屬性、規(guī)律等相關(guān)因素，把握好流程設(shè)計(jì)的環(huán)節(jié)，對(duì)簡(jiǎn)單流程設(shè)計(jì)進(jìn)行分析。 2．各小組經(jīng)討論后能畫(huà)出簡(jiǎn)單流程設(shè)計(jì)的框圖。 （三）情感態(tài)度和價(jià)值觀 1．體驗(yàn)深入分析和掌握事物內(nèi)在屬性與規(guī)律對(duì)設(shè)計(jì)科學(xué)、合理的流程的重要性，養(yǎng)成先深入分析問(wèn)題，再解決問(wèn)題的良好習(xí)慣。 2．經(jīng)歷畫(huà)流程設(shè)計(jì)框圖的過(guò)程，促使學(xué)生能按照事物的流程思考、分析問(wèn)題的流程意識(shí)和習(xí)慣的形成。 三、對(duì)教材內(nèi)容的分析與理解 本節(jié)課的內(nèi)容包含兩方面：一是流程設(shè)計(jì)應(yīng)考慮的基本因素；二是學(xué)畫(huà)流程設(shè)計(jì)的框圖。 “流程設(shè)計(jì)應(yīng)考慮的基本因素”教材通過(guò)流程設(shè)計(jì)的兩種情形讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到流程中的環(huán)節(jié)與時(shí)序存在顯性與非顯性之分．對(duì)顯性的環(huán)節(jié)與時(shí)序因流程的進(jìn)行和發(fā)展的規(guī)律比較容易看出，所以比較容易確定和描述。如：醫(yī)院看病的流程。而非顯性環(huán)節(jié)與時(shí)序的確定則需要經(jīng)過(guò)大量的試驗(yàn)和較長(zhǎng)的研究后才能得到它的內(nèi)在屬性和規(guī)律，從而得出流程應(yīng)包含的基本環(huán)節(jié)和時(shí)序，設(shè)計(jì)出科學(xué)、合理的流程。如合成氨工藝流程的得出過(guò)程。讓學(xué)生通過(guò)案例分析，體會(huì)到合成氨工藝流程的環(huán)節(jié)的時(shí)序的得出完全依賴于對(duì)合成氨內(nèi)在屬性和規(guī)律的探索、研究，這是設(shè)計(jì)出科學(xué)、合理流程的關(guān)鍵。 馬鈴薯的播種實(shí)例是學(xué)生進(jìn)一步理解“內(nèi)在屬性和規(guī)律”的含義的重要渠道。這個(gè)教學(xué)案例說(shuō)明了一個(gè)看上去已經(jīng)成熟的播種流程，在實(shí)際生產(chǎn)中卻出現(xiàn)了問(wèn)題，進(jìn)而激發(fā)學(xué)生想進(jìn)一步探究和分析的興趣。而且該案例涉及到的專業(yè)性知識(shí)較少，淺顯易懂，便函于學(xué)生分析理解，提高感性認(rèn)識(shí)。我覺(jué)得這個(gè)案例的安排很好，特別是相對(duì)我們農(nóng)村學(xué)生而言，比較容易理解和接受，而且有許多學(xué)生也都知道“換種”環(huán)節(jié)，講解起來(lái)非常省力。學(xué)生在該案例的分析中，知道了其內(nèi)在屬性是“馬鈴薯具有退化特性”，其內(nèi)在的發(fā)展規(guī)律是“長(zhǎng)期的傳代繁殖會(huì)導(dǎo)致其品質(zhì)退化變差”，而解決問(wèn)題的方法是在播種前加入“換種”這一環(huán)節(jié)。教材這樣安排，使學(xué)生對(duì)于內(nèi)在屬性與規(guī)律的理解和對(duì)流程顯性與非顯性環(huán)節(jié)和時(shí)序的確定都落到了實(shí)處，達(dá)到了突破難點(diǎn)的目的。最后，教材又對(duì)此案例進(jìn)行了總結(jié)和延伸，使得學(xué)生對(duì)本節(jié)課的重點(diǎn)“研究事物的內(nèi)在屬性和規(guī)律是流程設(shè)計(jì)應(yīng)考慮的基本因素”的理解得以升華。 “學(xué)畫(huà)流程設(shè)計(jì)的框圖”，教材是在前面章節(jié)內(nèi)容的基礎(chǔ)上，按照畫(huà)流程設(shè)計(jì)框圖的一般方法，畫(huà)出流程設(shè)計(jì)框圖的基本過(guò)程，為后兩節(jié)的內(nèi)容作鋪墊。 四、教學(xué)具體實(shí)施建議 （一）教師在教學(xué)過(guò)程中，要讓學(xué)生注意，這里所說(shuō)的基本因素并不是流程的某些因素，而是流程設(shè)計(jì)的對(duì)象本身的基本因素。 （二）教師可以補(bǔ)充一些實(shí)例，使學(xué)生注意到環(huán)節(jié)和時(shí)序存在顯性與非顯性之分。明確經(jīng)過(guò)大量的試驗(yàn)和較長(zhǎng)的探究后，得到它的內(nèi)在屬性和規(guī)律是確定非顯性環(huán)節(jié)和時(shí)序的依據(jù)。 （三）教師要將重點(diǎn)對(duì)馬鈴薯的播種實(shí)例的分析和總結(jié)中。教師要引導(dǎo)學(xué)生尋找其內(nèi)在屬性和規(guī)律，并由此尋找解決辦法，確定非顯性環(huán)節(jié)和時(shí)序。通過(guò)案例的分析和總結(jié)加深對(duì)本節(jié)課的重點(diǎn)、難點(diǎn)知識(shí)的理解和升華。 （四）畫(huà)流程設(shè)計(jì)框圖時(shí)，教師要注意指導(dǎo)學(xué)生嚴(yán)格按照畫(huà)流程設(shè)計(jì)框圖的方法進(jìn)行，同時(shí)注意指導(dǎo)學(xué)生畫(huà)圖的規(guī)范性，學(xué)習(xí)用規(guī)范的技術(shù)語(yǔ)言進(jìn)行交流。 （五）本節(jié)內(nèi)容建議1課時(shí)完成。