2019-2020年九年級化學下冊單元目標檢測:第十二單元 化學與生活.doc
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2019-2020年九年級化學下冊單元目標檢測:第十二單元 化學與生活班級 姓名 成績 可能用到的相對原子質(zhì)量:H 1 C 12 O 16 一、選擇題(本大題包括15小題,每小題2分,共30分)每小題只有一個選項符合題意,將正確選項的序號填入下列表格內(nèi)。題號12345678答案題號9101112131415答案1我們每天都和化學變化打交道,下列敘述不是化學變化的是A人吃進的食物逐漸被消化 B人體的呼吸作用C使用煤氣作燃料燒飯做菜 D水在冰箱里結(jié)成冰2小明奶奶為他迎接中考制定了如下的食譜:米飯、紅燒雞、蛋湯、糖醋魚、麻辣豆腐。為使營養(yǎng)均衡,你覺得最好還要補充A牛肉 B河蝦 C青菜 D雪糕3淀粉酶可以將人體不能直接吸收的淀粉轉(zhuǎn)變成易吸收的小分子物質(zhì)。右圖是淀粉酶對淀粉作用過程的示意圖。對該過程的表述錯誤的是A酶起催化作用 B是物理變化 C是化學變化 D酶的化學性質(zhì)沒有改變4“群眾利益無小事,食品安全是大事”。下列作法不會導(dǎo)致食品對人體健康有害的是A用干冰保藏易變質(zhì)的食品。B用硫磺熏制白木耳、粉絲等食品。C用甲醛浸泡易腐爛的食品。D用含亞硝酸鈉的工業(yè)用鹽腌制食品。5下圖是xx奧運吉祥物,其外材料為純羊毛,內(nèi)充PET纖維,化學式為(COC6H4COOCH2CH2O)n。下列說法中不正確的是A羊毛和PET纖維,前者是天然纖維,后者為合成纖維B羊毛和PET纖維可以用燃燒的方法鑒別CPET纖維中C、H、O原子的個數(shù)比為5:4:2D羊毛和PET纖維的主要成份都是蛋白質(zhì)6右圖是某品牌服裝標簽。下列有關(guān)錯誤的是面料:羊毛90 滌綸10里料:滌綸100熨燙標準:中溫熨燙、不超過150A羊毛屬于合成纖維B該服裝面料不耐高溫C羊毛和滌綸可用燃燒法區(qū)別D加入滌綸可增強面料的耐磨性7“科學是一把雙刃劍”,化學尤其如此,它既可以給人類帶來巨大的物質(zhì)財富,提高人類的生活質(zhì)量,也可以給人類帶來災(zāi)難?!鞍咨廴尽边@個概念是20世紀90年代初由我國提出來的,但是這一警示很快就得到國際社會的認同?!鞍咨廴尽笔侵窤冶煉廠的白色煙塵 B石灰窯的白色粉末C各類塑料垃圾 D白色建筑材料產(chǎn)生的建筑垃圾8下列物質(zhì)所用的高分子材料,你認為具有熱固性的是A塑料涼鞋 B自行車內(nèi)胎 C電線外面的塑料護套 D電視機外殼9某同學到了傍晚時就看不見東西,患了夜盲癥,他體內(nèi)缺少的維生素可能是A維生素A B維生素B C維生素C D維生素D10金屬陶瓷是一種應(yīng)用于高科技的復(fù)合材料,合成方法是將陶瓷(主要成份A12O3 , ZrO2等耐高溫材料)和粘結(jié)金屬(主要是Cr、Mo、W、Ti等高熔點金屬)研磨混勻成型后,高溫燒結(jié)使金屬仍然以單質(zhì)的形式存在于金屬陶瓷之中。已知Cr、Ti的金屬活動性比Fe強,和Zn接近。據(jù)此判斷,在高溫燒結(jié)時可以使用的保護氣是A氧氣B氮氣或稀有氣體C空氣DHCl和水蒸汽11. 人體所必需的“鈣、鐵、鋅、硒”僅從食物中攝取不足時,可通過食品添加劑和保健藥劑來予以補充,這里的“鈣、鐵、鋅、硒”是指A原子 B分子 C元素 D單質(zhì)12. 下列各類食物中蛋白質(zhì)含量最豐富的是 ABCD13.了解安全知識,可以更好地保護人身和財產(chǎn)安全。下列做法不正確的是 A發(fā)現(xiàn)燃氣泄漏應(yīng)立即開窗通風關(guān)閥門 B用亞硝酸鈉腌漬魚肉和蔬菜C霉變的大米、瓜子、花生等不能食用 D室內(nèi)起火應(yīng)壓低身體逃離火場14. 生活中一些常見物質(zhì)的pH如下圖,下列四種物質(zhì)中酸堿性與眾不同的是 A肥皂水 B牙膏 C西瓜汁 D玉米粥15. 下列食品中維生素C含量最豐富的是 A牛奶 B雞蛋 C面包 D青菜二、填空題(本大題包括5個小題,共26分)16. (12分)享受生活離不開化學知識,家庭廚房就是一個充盈的化學小世界,“柴米油鹽醬醋糖”中包含著許多化學的內(nèi)容。 (1)如今家庭廚房中的“柴”趨向潔凈,你家中的清潔能源主要有 。(答一種)(2)米、面的主要成分都是由 三種元素組成的淀粉。大米在溫度為2038、相對濕度達到8085以上時最容易發(fā)生霉變,產(chǎn)生一種叫做黃曲霉素(化學式為C17H12O6)的致癌物質(zhì)。在生活中大米應(yīng)存放在 處。(3)液態(tài)的植物油和固態(tài)的動物油合稱為油脂,對人體主要的作用是 。若鍋里的油著火了,可采取的滅火措施是 ,其滅火的原理是 。(4)食鹽中加碘可以有效地預(yù)防 ;鐵強化醬油的推廣使用使兒童 發(fā)病率明顯下降。(5)黃瓜中富含維生素C,維生素C在pH5和低溫的環(huán)境中較穩(wěn)定,為減少維生素C的損失,食用黃瓜的最佳方法是 。(6)買來的蔬菜常殘留酸性農(nóng)藥,在食用前最好用水浸泡一段時間,浸泡時可加入適量 (填化學式)。(7)白糖與紅糖主要成分都是蔗糖。利用活性炭的 性,可將紅糖脫色成白糖。(8)市場上鋪售的香腸、鹽水鴨、榨菜、豆腐干等食品,常采用真空包裝,其目的是 。17. (6分)歷史經(jīng)驗告訴我們,要可持續(xù)發(fā)展,就要合理地使用化學物質(zhì)。(1)下表是一些化學物質(zhì)對人類的貢獻和帶來的問題,請再舉出一例填在下表中。物質(zhì) 對人類發(fā)展的貢獻對人類發(fā)展帶來的問題化學界的解決辦法塑料解決包裝等材料問題,有效地減少了木材和金屬等資源的消耗產(chǎn)生了白色污染研究新型可降解塑料(2)對于廢棄的塑料制品(包含可降解塑料)宜采取 的措施,防止污染環(huán)境和提高物質(zhì)的利用率。(3)化學家從前人不合理使用化學物質(zhì)造成的危害中得到啟示,為保持可持續(xù)發(fā)展的研究的課題有 (請?zhí)顚懶蛱?。研制高效低毒農(nóng)藥; 研制高效無磷洗衣粉; 研究無污染、高原子利用率的綠色化學物質(zhì)的合成方法; 尋求合成可快速降解的塑料和橡膠。18(3分)小李同學在學習了有關(guān)維生素的知識后,自制了一張維生素C知識小卡片,但不完整,請你幫他填寫表中空格的內(nèi)容。維生素C知識小卡片分子結(jié)構(gòu)化學式相對分子質(zhì)量Vc的性質(zhì)能溶于水,在加熱或堿性環(huán)境中易被氧化而破壞Vc的存在綠色蔬菜(如黃瓜、生菜)、水果(如柑橘)食用黃瓜時注意事項略保存Vc片注意事項19(2分)蔗糖(C12H22O11)在隔絕空氣加強熱時,能生成碳和水,請根據(jù)這一事實寫出此變化的化學方程式 ;據(jù)此推斷若將蔗糖放在氧氣中充分燃燒,其化學方程式為 。20(3分)X是最簡單的有機化合物,可以發(fā)生如圖所示的變化: (1)根據(jù)題意推斷X的化學式為 ;(2)寫出圖中、反應(yīng)的化學方程式: ; 。三、實驗題(本大題包括2個小題,共14分)21. (6分)目前,一種新型的甜味劑木糖醇在市場上悄然出現(xiàn)。木糖醇的化學式為C5H12O5,它最大的優(yōu)勢是可以減少或者預(yù)防蛀牙。木醣醇的甜度與蔗糖相當,但熱量只有蔗糖的60%。據(jù)介紹,木糖醇是一種原產(chǎn)于芬蘭的天然甜味劑,后來日本從白樺樹和玉米芯等植物中提煉出這種天然甜料。由于木醣醇不能被細菌分解,利用它來取代甜品中的糖份,可以防止蛀牙。而在口香糖里添加木糖醇是目前國際上最為普遍的防蛀方法。(1)木糖醇是一種 (有機化合物、無機化合物); 屬于營養(yǎng)素中的 ;相對分子質(zhì)量為 。(2)請你設(shè)計實驗證明木糖醇中含有碳元素和氫元素。操 作 步 驟現(xiàn) 象結(jié) 論碳: 把木糖醇灼燒,再罩上一干冷的燒杯燒杯內(nèi)壁有水珠氫: 迅速倒立燒杯,滴加澄清的石灰水22. (8分)下圖所示為實驗室常用的實驗裝置:A B C D E F水據(jù)此回答下列問題:(1)寫出帶標號儀器的名稱: ;(2)實驗室通常用稀鹽酸和石灰石反應(yīng)制取CO2,該反應(yīng)的化學方程式為 ;此外,CO2也可以用碳酸氫鈉(NaHCO3)固體加熱分解(產(chǎn)物為碳酸鈉、二氧化碳和水)來制取,該反應(yīng)的化學方程式為 ,若用此法來制取CO2,應(yīng)選用的發(fā)生裝置是 ,收集裝置是 ;(3)F裝置可用來測量生成的CO2氣體的體積,其中在水面上放一層植物油的目的是 ,植物油上方原有的空氣對實驗的結(jié)果 (填“有”或“沒有”)明顯影響。- 1.請仔細閱讀文檔,確保文檔完整性,對于不預(yù)覽、不比對內(nèi)容而直接下載帶來的問題本站不予受理。
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