2019-2020年九年級化學(xué)全冊 第7章 第1節(jié) 溶液的酸堿性教案 （新版）滬教版.doc

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2019-2020年九年級化學(xué)全冊 第7章 第1節(jié) 溶液的酸堿性教案 （新版）滬教版教學(xué)目標(biāo)：1. 知道酸和堿的區(qū)別2. 會利用酸堿指示劑判斷溶液的酸堿性3. 會用pH表示酸堿度一溶液酸堿性1酸：電離時(shí)生成的陽離子全部是氫離子的化合物。H2SO4=2 H+SO42-；HCl= H+Cl-；HNO3= H+NO3-。一般命名為“某酸”2堿：電離時(shí)生成的陰離子全部是氫氧根離子的化合物。NaOH=Na+OH-； Ca(OH)2=Ca2+2OH-。一般命名為“氫氧化某”。3酸性溶液：含有大量的氫離子（H+）的溶液，有酸味。如食醋、檸檬汁、西紅柿等4堿性溶液：含有大量的氫氧根離子（OH-）的溶液，有滑膩感和澀味。如肥皂、洗衣粉等洗滌劑5中性溶液：H+濃度和OH-濃度相等（都為10-7），溶液既不顯酸性也不顯堿性。如食鹽氯化鈉溶液，蔗糖溶液等二溶液酸堿性的檢驗(yàn)1嘗味道：有酸味的溶液顯酸性；有滑膩感和澀味的溶液顯堿性。 注意：只能用于鑒別生活中的可食用的物質(zhì)，2酸堿指示劑 （1）酸堿指示劑：能檢驗(yàn)溶液酸堿性的試液。常用的酸堿指示劑有石蕊和酚酞。 （2）紫色石蕊試液遇酸變紅，遇堿變藍(lán)，中性不變色 仍為紫色；無色酚酞試液遇酸和中性不變色 仍為無色，遇堿變?yōu)榧t色。 注意：酸堿指示劑變色的原因，是因?yàn)樗釅A指示劑與酸（或堿）電離出的H+（或OH-）發(fā)生作用，導(dǎo)致其存在的形式發(fā)生了變化，而出現(xiàn)指示劑的顏色變化。所以，溶液變色時(shí)酸堿指示劑變色，而不是酸或堿變色；不是所有的酸或堿都能使酸堿指示劑變色。只有溶解后能電離出H+（或OH-）的酸或堿的溶液，才能使酸堿指示劑變色；不溶性酸或堿，不能使酸堿指示劑變色。3石蕊試紙 藍(lán)色石蕊試紙專用于檢測酸性溶液（遇酸變紅）紅色石蕊試紙專用于檢測堿性溶液（遇堿變藍(lán)）。注意：不能將石蕊試紙直接浸入待測液中測量。否則，會污染待測液；測試前，不能用蒸餾水將石蕊試紙潤濕，否則，所測得溶液的酸堿性要偏弱。 三酸堿度1酸堿度：溶液酸堿性的強(qiáng)弱程度2表示方法：溶液的酸堿度通常用pH表示（p表示負(fù)對數(shù)，H表示H+濃度。所以，p小寫，H要大寫） （1）pH的取值范圍：0-14 （2）pH值與溶液酸堿性的關(guān)系 pH7的堿性 pH越大酸性越弱，堿性越強(qiáng)；pH越小，酸性越強(qiáng)，堿性越弱。3溶液pH的測定 （1）溶液酸堿度的測量pH試紙、pH計(jì)、精密pH試紙。 （2）用pH試紙粗略測定溶液pH：方法：在玻璃片或白瓷片上放一張pH試紙；用玻璃棒蘸取待測液，滴在pH試紙上；將試紙顯示的顏色，與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較，得出溶液的pH。注意：不能將pH試紙直接浸入待測液中測量。否則，會污染待測液；測試前，不能用蒸餾水將pH試紙潤濕，否則，所測得溶液的pH對應(yīng)的酸堿性要偏弱-即酸偏大，堿偏??；pH試紙只能粗略測定溶液pH，所測得的pH應(yīng)為整數(shù)。4溶液酸堿性或pH的變化 基本規(guī)律：向酸性或堿性溶液中，加入另一種溶液，混合后，溶液pH最終要接近所加入的溶液的pH。 加水稀釋，溶液酸堿性減弱，酸性溶液pH增大，堿性溶液pH減小。會無限接近中性，但是pH不會越過7。 向酸中加堿，酸性減弱堿性增強(qiáng)，pH增大 向堿中加酸，酸性增強(qiáng)堿性減弱，pH減小四酸堿性對生命活動和農(nóng)作物的生長的影響酸堿性對對生命活動和農(nóng)作物的生長有直接的影響：人的體液一般都接近中性。胃酸主要成分是鹽酸，顯強(qiáng)酸性，幫助食物消化。如果胃酸分泌過多，會導(dǎo)致胃疼。人劇烈運(yùn)動，肌肉里產(chǎn)生的乳酸過多，會感到肌肉酸痛。植物要在適合的pH土壤里生長，一般植物適宜在接近中性的土壤中生長。例1.下列物質(zhì)屬于堿類的是( ) A.純堿 B.熟石灰 C.生石灰 D.石灰石例2.下列說法中不正確的是( ) A.石蕊試液是一種酸堿指示劑 B.酸溶液能使紅色石蕊試紙變藍(lán) C.酸溶液中都含有氫離子（H+） D.堿溶液中都含有氫氧根離子（OH-）例3.下圖是身邊一些物質(zhì)的pH，由圖可知，下列說法中，錯(cuò)誤的是( ) A.胃酸過多的病人不宜多吃檸檬 B.食用的醬油顯酸性 C.西瓜屬于堿性食品 D.橘子的酸性比牛奶強(qiáng)例4.將紫色石蕊試液滴入下列溶液中，能使試液變紅的是( ) A.氫氧化鉀 B.石灰水 C.食鹽水 D.溶有CO2的水基礎(chǔ)演練1.（xx日照二模）光明中學(xué)的小方同學(xué)在學(xué)習(xí)酸堿指示劑與常見酸、堿溶液的作用時(shí)，歸納出如圖所示的關(guān)系，圖中A、B、C、D是兩圓相交的部分，表示指示劑與酸、堿溶液作用時(shí)所顯示的顏色，則其中表示不正確的是() A.紫色B.藍(lán)色C.紅色D.無色2.將pH10的氫氧化鈉溶液加水稀釋后，所得溶液的pH可能是() A.6 B.8 C.11 D.143.用pH試紙測定溶液的酸堿度的方法中正確的是() A.將試紙伸入待測液中 B.將試紙用水潤濕后放在玻璃片上，用玻璃棒蘸取溶液滴在試紙上 C.將待測液倒入玻璃片的試紙上 D.把試紙放在玻璃片上，用玻璃棒蘸取溶液滴在試紙上4.通過實(shí)驗(yàn)我們測得了食鹽溶液、石灰水、鹽酸、食醋的pH，請你在下圖中判斷表示食鹽pH的點(diǎn)是()鞏固提高5.常溫下，一些物質(zhì)的pH如下，其中顯酸性的物質(zhì)是() A.檸檬汁 pH2 B.雞蛋清 pH8 C.蒸餾水 pH7 D.肥皂水 pH106.下表為家庭中一些常見物質(zhì)的pH。蚊子、蜂、螞蟻等昆蟲叮咬人時(shí)，會向人體射入一種叫蟻酸（具有酸的性質(zhì)）的物質(zhì)，使皮膚紅腫、瘙癢甚至疼痛。要消除這種癥狀，可在叮咬處涂抹下列物質(zhì)中的( )物質(zhì)食醋牙膏食鹽水肥皂水火堿液pH3971012 A.牙膏或肥皂水 B.食鹽水 C.火堿液 D.食醋7.下表是部分農(nóng)作物生長對土壤pH的要求。如果某地區(qū)經(jīng)常降酸雨(指pH7,pH7的溶液都是堿溶液7.小明在一種未知溶液中滴入幾滴酚酞試液，振蕩后發(fā)現(xiàn)溶液不變紅.請完成下列問題：(1)該溶液呈_性，理由是_；(2)確定該溶液的酸堿性，請闡述你的方法過程：_。8.洗滌劑(如肥皂、洗衣粉等)是生活中常用的物質(zhì)，大多顯堿性。小紅取了少量用來吹泡泡的肥皂水，用pH試紙測試的結(jié)果是pH_7(填寫“”“”或“”)，若向其中加入少量的無色酚酞試液(化學(xué)式為C20H14O4)，肥皂水呈_色。酚酞是由_種元素組成的，酚酞分子中碳原子和氧原子的個(gè)數(shù)比是_。_1.在所有的酸和所有的堿中，都含有的元素是() A.OB.HC.NaD.Cl2.實(shí)驗(yàn)測得某些食物的近似pH如下，下列說法正確的是()食物泡菜葡萄番茄蘋果牛奶玉米粥pH3.44.24.43.16.57.8 A.牛奶和玉米粥均屬于堿性食物 B.胃酸過多的人應(yīng)少食泡菜 C.番茄的酸性比蘋果強(qiáng) D.用濕潤的pH試紙蘸取葡萄汁測其pH3. 某同學(xué)郊游時(shí)不慎被蜜蜂蟄傷，蜜蜂的刺液是酸性的。為減輕疼痛可以在蟄傷處涂抹（ ） A.食醋(pH=2) B.牛奶(pH=6.5) C.礦泉水(pH=7) D.肥皂水(pH=10)4.一些物質(zhì)在常溫下的近似pH如下表：物質(zhì)血漿胃液正常雨水來葡萄汁pH7.357.450.91.55.63.54.5 下列有關(guān)上述四種物質(zhì)的說法中正確的是A.只有葡萄汁顯酸性 B.只有血漿顯堿性C.正常雨水顯中性 D.胃酸過多的人應(yīng)多飲葡萄汁5. （xx信陽校級模擬）幾種作物適宜生長的pH范圍如下表。取某地土壤浸出液，用pH試紙測得其顯酸性。則這種土壤不適宜種植的作物是pH5.05.56.06.86.07.07.28.5作物茶樹棉花水稻甘草A水稻 B棉花 C茶樹 D 甘草6生活中一些物質(zhì)的pH如下表所示，其中顯堿性的是檸檬糖水牙膏牛奶pH2378967 A檸檬 B糖水 C牙膏 D牛奶7. （xx麗水模擬）為了維持人體的健康生命活動，人體不同器官內(nèi)的體液保持不同的酸堿性:體液尿液胃液血液pH4.7-8.40.9-1.57.35-7.45根據(jù)上表可知，在正常情況下 A.人體的尿液一定呈酸性 B.人體的血液一定呈堿性 C.人體的胃液能使紫色石蕊試液變藍(lán)色 D. pH試紙可精確測得以上體液的pH8. 某地農(nóng)業(yè)科技工作者在進(jìn)行“酸雨對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)影響及其對策研究”中，得出酸雨的pH大小與小麥減產(chǎn)幅度關(guān)系的一組數(shù)據(jù)如下表所示。根據(jù)數(shù)據(jù)判斷，下列說法正確的是( )酸雨的pH3.584.594.86小麥減產(chǎn)(%)1053 A.酸雨的pH越大，小麥減產(chǎn)幅度越大 B.酸雨的pH越小，小麥減產(chǎn)幅度越小 C.酸雨的酸性越強(qiáng)，小麥減產(chǎn)幅度越小 D.酸雨的酸性越弱，小麥減產(chǎn)幅度越小