酒店員工應(yīng)知應(yīng)會(huì)手冊(cè)(新).ppt
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印山國(guó)際大酒店員工應(yīng)知應(yīng)會(huì)手冊(cè)行政人事部編(2017年8月),目錄,一、酒店簡(jiǎn)介二、酒店組織架構(gòu)三、酒店員工最基本的行為習(xí)慣四、酒店常用禮貌用語(yǔ)五、服務(wù)質(zhì)量意識(shí)六、案例分享七、酒店相關(guān)規(guī)定(除員工手冊(cè)規(guī)定外)八、安全保障九、旅游景點(diǎn)介紹,一、酒店簡(jiǎn)介,印山國(guó)際大酒店是一個(gè)按四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)的現(xiàn)代中式休閑會(huì)務(wù)商務(wù)酒店,以頂級(jí)豪華設(shè)施與貼心細(xì)致的服務(wù)而著稱。聳立在湘南歷史古城——常寧,位于常寧青陽(yáng)南路,地處市中心地帶,毗鄰泉峰汽車站。交通十分便利,地理位置十分優(yōu)越,獨(dú)具“出則繁華,入則寧?kù)o”的順暢與愜意。酒店設(shè)計(jì)新穎,風(fēng)格別致,功能齊全。無論是主體建筑還是裝修裝飾,都會(huì)讓您感受到家的溫馨與舒適。酒店整體使用面積10000余平米,擁有96間客房,客房面積達(dá)26—30平方米,房間寬敞明亮、溫馨舒適,置身其間頓感身輕氣爽。酒店擁有豪華氣派的宴會(huì)廳,雅致的時(shí)尚餐廳以及11個(gè)風(fēng)格各異的餐飲包廂等;并擁有莊重典雅、配置一流的各類型會(huì)議中心、洗浴中心,為四海賓客進(jìn)行商務(wù)、會(huì)議、旅游度假、休閑娛樂等活動(dòng),提供了理想居停之所。地址:湖南省常寧市青陽(yáng)南路1號(hào),,二、酒店組織架構(gòu),1、酒店實(shí)行董事長(zhǎng)管控,總經(jīng)理負(fù)責(zé)制,行政人事部財(cái)務(wù)部營(yíng)銷部餐飲部房務(wù)部康樂部,,,2、各部門及負(fù)責(zé)人介紹,總經(jīng)理:肖立云行政人事部總監(jiān):劉鳳房務(wù)部總監(jiān):彭元林餐飲部總監(jiān):胡丹營(yíng)銷部經(jīng)理:高翔行政總廚:陳陽(yáng)勇康樂部經(jīng)理:何孟古各部門所擔(dān)當(dāng)?shù)娜蝿?wù)總經(jīng)理:負(fù)責(zé)酒店的全面工作行政人事部:是酒店的開發(fā)、管理人力資源的職能部門,它的主要工作是圍繞酒店的經(jīng)營(yíng)和管理這個(gè)中心開展的。通過招聘、錄用、選拔、調(diào)配、流動(dòng)、培訓(xùn)、考核、獎(jiǎng)懲、質(zhì)檢、工資福利、勞動(dòng)保險(xiǎn)、員工活動(dòng)等各項(xiàng)管理活動(dòng),謀求人與事的科學(xué)結(jié)合和人與人之間的緊密結(jié)合,達(dá)到提高員工的整體素質(zhì),優(yōu)化隊(duì)伍結(jié)構(gòu),充分調(diào)動(dòng)員工的積極性、創(chuàng)造性,最大可能的提高員工的工作效率的目的。人力資源部下設(shè)員工食堂、員工宿舍、質(zhì)檢培訓(xùn)、人事、醫(yī)務(wù)室等。財(cái)務(wù)部:是酒店總經(jīng)理直接領(lǐng)導(dǎo)下的職能部門。其主要的任務(wù)是對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)實(shí)施財(cái)務(wù)監(jiān)督管理,為酒店增加營(yíng)業(yè)收入,降低成本和控制費(fèi)用,當(dāng)好參謀和助手,不斷提高酒店經(jīng)濟(jì)效益。營(yíng)銷部:在酒店總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,通過確定營(yíng)銷戰(zhàn)略,結(jié)合酒店實(shí)際制定短、中、長(zhǎng)期銷售計(jì)劃,開展各種行之有效的促銷活動(dòng),努力實(shí)現(xiàn)本地市場(chǎng)最合理的平均房?jī)r(jià)和最高的客房出租率,為酒店?duì)幦∽畲笊鐣?huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益的部門??禈凡浚核刁w健身、娛樂活動(dòng)和保健美容等。房務(wù)部:客房部作為酒店?duì)I運(yùn)中的一個(gè)重要部門,其主要的工作任務(wù)是為賓客提供一個(gè)舒適、安靜、優(yōu)雅、安全的住宿環(huán)境,并針對(duì)賓客的習(xí)慣和特點(diǎn)做好細(xì)致、便捷、周到、熱誠(chéng)的對(duì)客服務(wù)。餐飲部:餐飲部的任務(wù)是在酒店總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下,以經(jīng)營(yíng)計(jì)劃為指導(dǎo),以經(jīng)營(yíng)責(zé)任制為基礎(chǔ),全面籌劃餐飲產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售、服務(wù)等活動(dòng),科學(xué)合理地組織廚房生產(chǎn)和餐廳服務(wù);組織客源,擴(kuò)大銷售、降低成本消耗,提高服務(wù)質(zhì)量,滿足客人的餐飲需求,以獲得最大的經(jīng)濟(jì)效益。,,三、酒店員工最基本的行為習(xí)慣,,,,,,A、儀容儀表1、男員工1.1頭發(fā):不可漂染保持頭發(fā)清潔無頭皮屑,頭發(fā)后不蓋領(lǐng),側(cè)不遮耳,可使用發(fā)膠但不可過于油膩或潮濕1.2面容:清潔,不準(zhǔn)留胡須且必須每天剃須,經(jīng)常留意及修剪鼻毛,使其不外露1.3手/指甲:保持潔凈,不可有吸煙留下的污漬,定期修剪指甲長(zhǎng)度僅能遮蓋指尖不涂指甲油1.4服裝:著公司規(guī)定的制服,且必須保持干凈、整潔,冷天時(shí)所穿的保暖底衣需保持不露在制服外1.5鞋:黑色皮鞋或布鞋,皮鞋擦拭光亮、無破損。1.6襪:穿深色無鮮艷花紋的襪子,勤換洗,保持無異味1.7飾物:只可佩戴簡(jiǎn)單、大眾款式的手表,已婚人士還允許佩戴一枚戒指(廚房員工除外)1.8名牌:須端正地佩戴在最外面的制服左胸區(qū)域,并保持光亮無破損,,,2、女員工2.1頭發(fā):不可漂染顏色艷麗的發(fā)色,保持頭發(fā)清潔,無頭皮屑,過肩長(zhǎng)發(fā)必須束起,不佩帶色彩艷麗的飾物,發(fā)夾須為黑色或深色2.2面容:保持清潔,不油、不干、無皮屑2.3手:指甲干凈,修剪整齊,不涂帶顏色的指甲油(餐廳服務(wù)員禁止涂指甲油)2.4服裝:著公司規(guī)定的制服,且必須保持干凈、整潔,冷天時(shí)所穿的保暖底衣需保持不露在制服外2.5鞋:黑色皮鞋或布鞋,皮鞋擦拭光亮,無破損。2.6長(zhǎng)襪:著肉色的襪子,必須無花紋,不可抽絲或是網(wǎng)狀的2.7飾物:只可佩戴簡(jiǎn)單款式的手表,已婚人士還允許佩戴一枚戒指(廚房員工除外)2.8工號(hào):須端正佩戴在最外面的制服左胸區(qū)域,并保持光亮無破損2.9化妝:須化淡妝,化妝應(yīng)在上班前完成,不使用假眼睫毛,前臺(tái)員工應(yīng)經(jīng)常補(bǔ)妝,但不能當(dāng)著客人的面,,,B、儀態(tài)1、站姿1.1身體端正,精神飽滿,挺胸收腹,兩肩水平,眼睛平視,嘴微閉面帶笑容1.2在服務(wù)區(qū)域內(nèi),身體不得東側(cè)西歪,不得依靠在家具或墻壁上,雙臂自然下垂,不得叉腰,不得將手插在衣袋中,手中不得玩弄物品。2、坐姿2.1身體端正,不要把椅子坐滿,也不可坐在邊沿上,見到客人應(yīng)立即站起2.2坐在椅子上,不得前俯后仰,搖腳蹺腿或半躺半坐,不得趴在工作臺(tái)上,3、行態(tài)3.1走路昂首挺胸、收腹,肩要平,身體要端正3.2男士走路時(shí)不要扭腰,女士不要搖晃臀部3.3行走時(shí)不可搖頭晃腦、吹口哨、吃零食、左顧右盼,手插在口袋內(nèi)或打響指,不可邊走手上邊玩弄物品3.4行走中不與他人拉手、勾肩、摟腰、搭背3.5走路靠右行,不走中間,在走廊等狹窄地帶不得兩人并行3.6同向行走,如因工作需要,必須超越客人或上級(jí)時(shí),要禮貌致歉,說對(duì)不起3.7與上級(jí)、賓客同行至門前時(shí),應(yīng)主動(dòng)開門讓他們先行3.8客人迎面走來時(shí),要主動(dòng)側(cè)身為客人讓路3.9非緊急事件發(fā)生,禁止在工作場(chǎng)合奔跑、跳躍,4、手姿4.1為客人指引方向時(shí),要手臂伸直,手指自然并攏,掌心向上,指向目標(biāo),同時(shí)眼睛要看著目標(biāo),并兼顧對(duì)方是否看到指示的目標(biāo)4.2在介紹或指示方向時(shí),切忌用一只手指或用筆等物品來指點(diǎn)4.3談話時(shí)手勢(shì)不宜過多,幅度不宜過大4.4遞東西給客人時(shí)應(yīng)用雙手恭敬地奉上,絕不能漫不經(jīng)心地一扔,從客人手中接?xùn)|西,也同樣必須使用雙手4.5切忌以手指或筆尖直接指向客人5、點(diǎn)頭與鞠躬5.1當(dāng)客人或上級(jí)走到面前時(shí),應(yīng)主動(dòng)點(diǎn)頭問好,打招呼,點(diǎn)頭時(shí)目光要看著客人或上級(jí)面部5.2當(dāng)客人或上級(jí)離去時(shí),需點(diǎn)頭或鞠躬示意,敬語(yǔ)道別,C、舉止1、迎客走在前,送客走在后,客人通過時(shí)要讓路,同行不搶道,不許在賓客中間穿過2、在賓客或上級(jí)面前禁止各種不文明的舉動(dòng),如:吸煙、吃零食、挖鼻孔、剔牙、掏耳朵、打飽嗝、打噴嚏、打哈欠、抓頭、搔癢、修指甲、伸懶腰等,即使在不得已的情況下,也應(yīng)盡量采取措施掩飾或回避3、不得隨地吐痰、扔果皮紙屑、煙頭或其它雜物,看到地上有雜物需立刻拾起4、保持工作場(chǎng)合的安靜,說話聲音要輕,不大聲喧嘩或高聲喊人、打鬧、吹口哨、唱小調(diào),不準(zhǔn)交頭接耳5、走路腳要輕,操作聲音要輕,拿放物品動(dòng)作要輕6、在公共場(chǎng)合不得將任何物品夾于腋下7、不可當(dāng)眾整理個(gè)人衣物,進(jìn)行個(gè)人修飾8、在公共場(chǎng)合接聽電話時(shí),不得將電話夾于耳下,必須用手握住話筒,接聽過程中需要查找資料時(shí),可將話筒暫時(shí)輕放在桌面上9、不得在客人面前經(jīng)常看表10、正在工作或與他人交談時(shí),如遇客人走近,應(yīng)立即示意,表明自己已注意到他(她)的到來,不得無所表示,等客人先開口,D、表情在為客人服務(wù)時(shí),面部表情要注意以下幾點(diǎn)1、微笑是起碼應(yīng)有的表情2、要熱情、親切、友好3、要坦然、輕松、自信4、要沉著穩(wěn)重,不卑不亢5、不要帶有厭煩、冷淡、僵硬、憤怒、緊張的表情,也不要做鬼臉、吐舌、眨眼等,E、言談1、語(yǔ)調(diào)應(yīng)自然、清晰、柔和、親切、不裝腔作勢(shì),音量、語(yǔ)速適中,語(yǔ)氣溫和2、禁止使用粗話及侮辱、蔑視性的語(yǔ)言3、說話要講藝術(shù),多用敬語(yǔ)、禮貌用語(yǔ),“請(qǐng)”字當(dāng)頭、“謝”不離口,不當(dāng)之舉要說“對(duì)不起”4、注意使用恰當(dāng)?shù)姆Q謂稱呼客人5、注意稱呼客人姓氏,未知姓氏之前,要稱呼“先生”或“女士”6、不得模仿客人的語(yǔ)言、語(yǔ)調(diào)和談話7、禁止以任何借口頂撞、諷刺、挖苦客人8、回答客人問題要簡(jiǎn)潔、準(zhǔn)確,不知道的問題不能直接說“不知道”,而應(yīng)盡量向他人請(qǐng)教以答復(fù)客人9、不講過分的玩笑,三人以上對(duì)話,要用相互都懂的語(yǔ)言,工作期間不得使用方言10、離開面對(duì)的客人,要說“請(qǐng)稍候”,如果離開時(shí)間較長(zhǎng),回來后要講“對(duì)不起讓您久等了”,不可一言不發(fā)就開始服務(wù),F、工作行為規(guī)范,,1、酒店每一位服務(wù)人員都有義務(wù)維護(hù)酒店衛(wèi)生,主動(dòng)清理地面垃圾。2、不能帶有情緒上班。3、不能當(dāng)客人面發(fā)牢騷、摔筆等不禮貌的行為。4、酒店房卡、鑰匙等做好交接,不可帶出酒店。5、拾到物品應(yīng)立即上交,不能占為己有。6、愛護(hù)公共財(cái)產(chǎn),節(jié)約酒店每一張紙不能將酒店物品帶回宿舍或私人使用。8、客人有粗暴行為時(shí),應(yīng)予以回避,不能發(fā)生沖突。9、上班期間禁止串崗、隨意離崗。10、上班期間禁止接聽私人電話,特殊情況需經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。11、下班后不能無故在酒店逗留。12、上班期間手機(jī)調(diào)為振動(dòng)或無聲,放在指定位置,但不能影響工作。13、酒店的門面和大堂是酒店的臉面,不得有半點(diǎn)瑕疵。前廳經(jīng)理或大堂經(jīng)理是大堂區(qū)域的管理者,在大堂當(dāng)值的員工,包括前廳、安保、等部門的員工,如果看到地面有垃圾或者其他不干凈,應(yīng)該馬上撿起或處理,嚴(yán)重的衛(wèi)生問題可以馬上通知管家部帶工具前往清理,,,常用語(yǔ)言1、您好!歡迎光臨?。ň瞎?5度)2、這邊請(qǐng)!(伸手、五指并攏、手心斜向上)3、請(qǐng)問有什么可以幫到您?4、請(qǐng)稍等,我馬上為您服務(wù)!5、不好意思,讓您久等了!6、對(duì)不起,打擾了!7、這是我應(yīng)該做的,很高興為您服務(wù)!8、請(qǐng)帶好隨身物品!9、祝您愉快!10、請(qǐng)慢走,歡迎下次光臨!,四、酒店常用禮貌用語(yǔ),,基本禮貌語(yǔ)言A、稱呼語(yǔ):小姐、夫人、先生、女士B、歡迎語(yǔ):歡迎光臨、歡迎光臨我們酒店C、問候語(yǔ):您好、早上好、下午好、晚上好D、祝賀語(yǔ):恭喜、節(jié)日快樂、新年快樂E、告別語(yǔ):再見、晚安、明天見、祝您旅途愉快F、道歉語(yǔ):對(duì)不起、請(qǐng)?jiān)?、打擾您了G、應(yīng)答語(yǔ):是的、好的、我明白了、不要客氣、謝謝您的好意H、道謝語(yǔ):謝謝、非常感謝I、征詢語(yǔ):請(qǐng)問您有什么事?我能為您做些什么?您還有別的事情嗎?J、基本禮貌用語(yǔ):您好、請(qǐng)、謝謝、對(duì)不起、再見,禮貌用語(yǔ),五、服務(wù)質(zhì)量意識(shí),在介紹服務(wù)質(zhì)量意識(shí)之前,我們先了解一下什么是酒店產(chǎn)品及酒店產(chǎn)品的特性。酒店的產(chǎn)品是有形產(chǎn)品和無形產(chǎn)品的統(tǒng)一,如床和菜肴是有形的,而舒適、安全和愉悅的體驗(yàn)是無形。也可以說是有形的實(shí)物與服務(wù)的統(tǒng)一。這些因素決定酒店產(chǎn)品有以下幾個(gè)特性:1、無形性。2、即時(shí)性或生產(chǎn)與消費(fèi)的同步性3、不可貯藏性4、產(chǎn)品質(zhì)量的可變性5、季節(jié)性6、酒店的社會(huì)形象對(duì)酒店顧客的影響,酒店產(chǎn)品的幾大特征,1、無形性:服務(wù)是無形的,對(duì)服務(wù)質(zhì)量的衡量并無具體實(shí)在的尺度,顧客對(duì)產(chǎn)品的滿意程序主要是來自于感受,與客人的經(jīng)歷、受教育程序、價(jià)值觀等相關(guān),因而帶有較大的個(gè)人主觀性。2、即時(shí)性:酒店產(chǎn)品的生產(chǎn)(提供服務(wù))是根據(jù)顧客的即時(shí)需要而定時(shí)、定時(shí)進(jìn)行的,即酒店的各種服務(wù)是與客人的消費(fèi)同步進(jìn)行,通常是邊服務(wù)邊消費(fèi),等服務(wù)結(jié)束時(shí)消費(fèi)亦同時(shí)結(jié)束。3、不可貯藏性:酒店的設(shè)施、空間、環(huán)境不能儲(chǔ)存、不能搬運(yùn),在某一時(shí)間內(nèi)不能銷售出去的客房、菜肴等,其這一時(shí)間內(nèi)的價(jià)值便隨時(shí)光而消失。如客房空置,它在當(dāng)晚的價(jià)值就不存在了。4、產(chǎn)品質(zhì)量的可變性:產(chǎn)品質(zhì)量受人為因素影響較大,難以恒定地維持一致。一方面由于服務(wù)的對(duì)象是人,他們有著不同的興趣、愛好、風(fēng)俗、習(xí)慣,又有著不同的動(dòng)機(jī)和需要;另一方面提供服務(wù)的也是人,其提供服務(wù)時(shí)受知識(shí)、性格、情緒等影響。這些影響對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量有著很大的可變性。5、季節(jié)性:酒店產(chǎn)品的銷售受季節(jié)的影響較大,一個(gè)地區(qū)的旅游有淡旺季之分,呈周期性變化。季節(jié)的變化直接影響著人們的旅游活動(dòng),也影響著酒店產(chǎn)品的銷售。6、酒店的社會(huì)形象對(duì)酒店顧客的影響:由于酒店產(chǎn)品具有與其他產(chǎn)品不同的特性,所以酒店的顧客在選擇酒店時(shí),多以酒店的社會(huì)形象及信譽(yù)方面進(jìn)行考慮和比較,尤其是對(duì)酒店軟件的選擇很關(guān)注。酒店產(chǎn)品的上述特點(diǎn),要求員工具有較高的服務(wù)技能,熱情的服務(wù)態(tài)度,去不斷提高服務(wù)質(zhì)量,培養(yǎng)忠誠(chéng)顧客。,(一)服務(wù)質(zhì)量,服務(wù)質(zhì)量是酒店向客人出售的特殊商品,既然是商品就會(huì)同其他的產(chǎn)品一樣具有檢驗(yàn)其品質(zhì)優(yōu)劣的標(biāo)準(zhǔn),這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)我們就稱之為服務(wù)質(zhì)量。確切的講服務(wù)質(zhì)量是指酒店為賓客提供的服務(wù)適合和滿足賓客需求的程度,或者說是指服務(wù)能夠滿足賓客需求特性的總和。酒店為客人所提供的一切服務(wù),包括服務(wù)設(shè)施、服務(wù)態(tài)度、服務(wù)項(xiàng)目等,能否適合和滿足賓客的共性需要和個(gè)性需要,能否滿足賓客的認(rèn)可和贊美,是衡量服務(wù)質(zhì)量好壞的杠桿。對(duì)酒店來講,服務(wù)質(zhì)量的好壞主要來自兩個(gè)方面的因素:1、設(shè)備設(shè)施的因素。即酒店的硬件設(shè)備設(shè)施,包括酒店的外形建筑、設(shè)備設(shè)施、房間布局、裝修、店內(nèi)用品等;2、人的因素。即酒店的軟件設(shè)施,包括酒店員工的文化素質(zhì)、思想作風(fēng)、工作態(tài)度、服務(wù)技能等多個(gè)方面,這個(gè)因素是提高服務(wù)質(zhì)量的關(guān)鍵因素。服務(wù)質(zhì)量的真正內(nèi)涵是酒店“軟件”和“硬件”的完美結(jié)合的具體體現(xiàn)。,(二)服務(wù)質(zhì)量的特性,服務(wù)質(zhì)量是一種客觀存在的事物,具有自己的特性。其特性主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:(1)功能性:即事物所具有的作用和功能。酒店的功能就是為賓客提供生活或社會(huì)交際等最基本的條件,它包括酒店建筑、設(shè)備、設(shè)施、環(huán)境等各種服務(wù)項(xiàng)目。功能性是服務(wù)質(zhì)量最起碼、最基本的特性。(2)經(jīng)濟(jì)性:客人入住酒店以后,其開支與所得到的服務(wù)是否相等。酒店服務(wù)的價(jià)值標(biāo)準(zhǔn)是用盡可能低的支出為客人提供最高的服務(wù)。(3)安全性:酒店的服務(wù)人員在對(duì)客人的服務(wù)中間,必須充分的保證客人的生命和財(cái)產(chǎn)的安全不受到威脅、危害和損失,身體和精神不受到傷害;酒店的機(jī)械設(shè)備完好運(yùn)行,食品和環(huán)境干凈衛(wèi)生,這些都是服務(wù)質(zhì)量中安全性的重要方面。(4)時(shí)間性:這個(gè)對(duì)服務(wù)工作至關(guān)重要。時(shí)間就是金錢。酒店的服務(wù)能否在時(shí)間上滿足賓客的要求是服務(wù)質(zhì)量?jī)?yōu)劣的表現(xiàn)。時(shí)間性強(qiáng)調(diào)為賓客服務(wù)要做到及時(shí)、準(zhǔn)時(shí)和省時(shí)。(5)舒適性:賓客入住酒店都希望過的舒適,酒店的各項(xiàng)設(shè)施要適應(yīng)客人的生活要求及習(xí)慣。它包括適用、舒服、方便、整潔、美觀和有秩序。(6)文明性:這個(gè)屬于精神要求。在酒店賓客一般都希望能夠獲得自由、親切、尊重、友好、理解的氣氛和人際關(guān)系,享受精神文明的溫馨。文明性是服務(wù)質(zhì)量特性中一個(gè)極為重要的方面,它充分體現(xiàn)了服務(wù)工作的特色。,(三)服務(wù)質(zhì)量的重要性,1、服務(wù)質(zhì)量決定酒店的榮譽(yù)“信譽(yù)就是生命”對(duì)酒店來說,信譽(yù)源自高質(zhì)量的服務(wù)。酒店的主要目的就是為賓客提供舒適、方便整潔、安全的服務(wù),最大限度地滿足賓客的真正需要。滿足程度越高,社會(huì)信譽(yù)就越高,酒店的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益就必然會(huì)更好,服務(wù)質(zhì)量的高低影響酒店的客源和經(jīng)濟(jì)效益,必須得到客人的認(rèn)可和重視,以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)贏得信譽(yù),保證客源,這個(gè)是酒店最根本的經(jīng)營(yíng)之道。2、服務(wù)質(zhì)量決定酒店的生存在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)十分激烈的今天,適者生存已經(jīng)成為不可逆轉(zhuǎn)的趨勢(shì)。各個(gè)行業(yè)的商品都要在市場(chǎng)上接受消費(fèi)者的檢驗(yàn)。酒店為了在市場(chǎng)中取勝,方法很多,但是關(guān)鍵還在于能否為廣大的消費(fèi)者提供最佳的服務(wù)質(zhì)量。服務(wù)質(zhì)量的高低與競(jìng)爭(zhēng)能力的大小成正比,只有緊緊抓住服務(wù)質(zhì)量這個(gè)中心環(huán)節(jié),全面地提高服務(wù)質(zhì)量,以優(yōu)取勝,并在實(shí)踐中不斷的完善、充實(shí),才能夠在市場(chǎng)上取得一席之地。,3、服務(wù)質(zhì)量決定酒店效益酒店的效益是酒店的無形資產(chǎn)、寶貴財(cái)富。它包含酒店的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益,它們之間是一個(gè)問題的兩個(gè)方面,是相互聯(lián)系、相互依存的。酒店良好的經(jīng)濟(jì)效益無不來自較高的社會(huì)影響和知名度,而較高的社會(huì)知名度必然能給酒店帶來良好的經(jīng)濟(jì)回報(bào),在這里,社會(huì)效益是基礎(chǔ),經(jīng)濟(jì)效益是結(jié)果,決定著兩個(gè)效益的主要因素是服務(wù)質(zhì)量。酒店的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益直接關(guān)系到員工的工資、獎(jiǎng)金和福利待遇,也關(guān)系到酒店員工的事業(yè)和前途。4、服務(wù)質(zhì)量決定酒店的發(fā)展同世界上的一切事物一樣,酒店業(yè)有一個(gè)生存和發(fā)展的過程,在競(jìng)爭(zhēng)中求生存、在生存中求發(fā)展是任何事業(yè)成功的必由之路。酒店若沒有發(fā)展,就會(huì)失去市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。酒店的發(fā)展主要取決于兩大的因素,一個(gè)是物資設(shè)備管理、維護(hù)、更新與改造,另一個(gè)是服務(wù)質(zhì)量的改善和提高。這兩個(gè)因素中第二個(gè)相比較重要些,因?yàn)槲镔Y設(shè)備是由人來操縱的,物資設(shè)備的缺陷可以用優(yōu)質(zhì)的服務(wù)來彌補(bǔ),但若是服務(wù)質(zhì)量低劣,物質(zhì)設(shè)備再好也無濟(jì)于事。因此,酒店要想再求得發(fā)展,順應(yīng)形勢(shì)和滿足賓客的需求,就要高度重視服務(wù)質(zhì)量這個(gè)關(guān)鍵的因素。否則,就會(huì)被飛速前進(jìn)的形勢(shì)所淘汰。,(四)服務(wù)質(zhì)量的基本內(nèi)容,酒店服務(wù)質(zhì)量的基本內(nèi)容可以分為總體內(nèi)容和基本內(nèi)容兩種,就總體內(nèi)容來講有“硬件”和“軟件”之分,就基本內(nèi)容來講,大致可以包含以下7個(gè)方面:1、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)態(tài)度2、完好的服務(wù)設(shè)施3、齊全的服務(wù)項(xiàng)目4、靈活的服務(wù)方式5、嫻熟的服務(wù)技能6、科學(xué)的服務(wù)程序7、快速高效的服務(wù)效率,1、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)態(tài)度它是全心全意為賓客服務(wù)的思想在語(yǔ)言、表情、行為等方面的具體表現(xiàn)。服務(wù)態(tài)度是反映服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ),優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是從優(yōu)質(zhì)的服務(wù)態(tài)度開始的。優(yōu)質(zhì)的服務(wù)態(tài)度主要包含以下3個(gè)方面:(1)主動(dòng)熱情。就是要求服務(wù)人員要掌握服務(wù)規(guī)律,處處為賓客提供方便,像對(duì)待自己的家人一樣接待賓客,始終做到笑容滿面、語(yǔ)言親切、問寒問暖、關(guān)懷備至。(2)耐心周到。就是在賓客服務(wù)過程中真正的做到不急躁、態(tài)度和藹、辦事認(rèn)真;賓客有意見,認(rèn)真聽??;賓客有情緒,盡量解釋;決不與賓客爭(zhēng)吵,把服務(wù)做得盡善盡美,體貼入微,有求必應(yīng),面面俱到。(3)文明禮貌。就是要求服務(wù)員具備較高的文化修養(yǎng),語(yǔ)言健康,談吐文雅,衣冠整潔、舉止端莊,待人接物大方,事事處處注意表現(xiàn)良好的精神風(fēng)貌。,2、完好的服務(wù)設(shè)施完好的服務(wù)設(shè)施直接反映酒店服務(wù)質(zhì)量的物質(zhì)技術(shù)水平。酒店的服務(wù)設(shè)施一般包括房屋建筑、機(jī)械設(shè)備、交通工具、衛(wèi)生設(shè)備、通訊設(shè)備等。對(duì)這些服務(wù)設(shè)施要加強(qiáng)管理,精心保養(yǎng),使之始終處于完好、有效的狀態(tài),隨時(shí)隨地保證一線的需要。3、齊全的服務(wù)項(xiàng)目齊全的服務(wù)項(xiàng)目包括基本的服務(wù)項(xiàng)目和附加的服務(wù)項(xiàng)目。凡是由賓客提出但并不是每個(gè)賓客都需求的服務(wù)項(xiàng)目稱之為附加服務(wù)項(xiàng)目。如代沖膠卷、代購(gòu)車票、代發(fā)傳真、代縫衣服等等。附加服務(wù)的作用不可低估,它不僅是服務(wù)質(zhì)量的重要組成部分,而且還是“賓客至上”等思想的具體體現(xiàn),在一定程度上,附加服務(wù)項(xiàng)目比基本服務(wù)項(xiàng)目更能夠吸引客人。,4、靈活的服務(wù)方式服務(wù)方式是指酒店在熱情、周到地為客人服務(wù)時(shí)所采用的形式和方法。其核心是如何給賓客提供各種方便。酒店服務(wù)方式大體可以分為以下幾個(gè)方面:(1)適當(dāng)?shù)臓I(yíng)業(yè)時(shí)間;(2)簡(jiǎn)便的業(yè)務(wù)手續(xù);(3)舒適的休息場(chǎng)所;(4)得力的應(yīng)急措施;(5)份外的主動(dòng)服務(wù);(6)方便的規(guī)章制度;(7)機(jī)動(dòng)的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。,5、嫻熟的服務(wù)技能服務(wù)技能是指酒店的服務(wù)人員在接待服務(wù)工作中,應(yīng)該掌握和具備的基本功。服務(wù)人員的操作技能熟練與否從一個(gè)側(cè)面反映出其業(yè)務(wù)素質(zhì)的高低和服務(wù)質(zhì)量的好壞。嫻熟的服務(wù)技能,是提高服務(wù)水平、保證服務(wù)質(zhì)量的技術(shù)前提。嫻熟的服務(wù)技能來源于員工從入職酒店第一天起的各項(xiàng)培訓(xùn)和員工的刻苦學(xué)習(xí)精神。6、科學(xué)的服務(wù)程序服務(wù)程序是構(gòu)成酒店服務(wù)質(zhì)量的重要內(nèi)容之一。凡是按照科學(xué)的程序去服務(wù)客人就能夠保證服務(wù)質(zhì)量;而雜亂無章、隨心所欲,不按照程序辦事就會(huì)自找麻煩,除了給工作造成被動(dòng)外,還影響了酒店的服務(wù)質(zhì)量。7、快速高效的服務(wù)效率它不僅體現(xiàn)出服務(wù)人員的業(yè)務(wù)素質(zhì),也體現(xiàn)出了酒店的管理效率,尤其是在當(dāng)今社會(huì)“時(shí)間就是金錢,效率就是生命”的時(shí)間價(jià)值觀念下,服務(wù)效率高不僅能夠?yàn)榭腿斯?jié)省時(shí)間,而且能夠保證為客人帶來利益,因此酒店的服務(wù)效率也是服務(wù)質(zhì)量的一個(gè)重要內(nèi)容。,六、案例分享,1、一根頭發(fā)一位中年男子一身東南亞商人打扮,在兩位當(dāng)?shù)卣賳T的陪同下走向某飯店大廳。商人在總臺(tái)登記時(shí),一位陪同與總臺(tái)服務(wù)員說:“錢先生是市政府請(qǐng)來的貴賓,按貴賓規(guī)格接待?!卞X先生和兩位官員走出電梯,來到套房,放下行李。一位陪同說:“錢先生一路辛苦,稍稍休息一下,六點(diǎn)鐘市長(zhǎng)將來餐廳設(shè)宴為錢先生洗塵。”錢先生:“市長(zhǎng)客氣了,只要你們這兒的投資環(huán)境好,回國(guó)后,一定組織一批工商團(tuán)來貴市考察,洽談投資……”晚宴后,錢先生來到客房,感到很疲勞,淋浴后準(zhǔn)備就寢,掀起床被,剛想睡下,發(fā)現(xiàn)枕頭上有一根長(zhǎng)發(fā)。他自言自語(yǔ)道:“連床單也沒換?太臟了?!睋芡ǚ?wù)員電話?!靶〗?,我是911房客人,請(qǐng)你來一下?!薄拔沂欠?wù)員?!焙V篤的敲門聲。錢先生穿了外套開了門?!跋壬?,你有什么事嗎?”“哦,小姐,我房間衛(wèi)生沒打掃,床單沒換?!薄跋壬@不可能,床單肯定換的?!薄澳憧凑眍^上有頭發(fā),換了怎么會(huì)有?”“先生這不會(huì)是你的吧?”“不可能,我頭發(fā)沒這么長(zhǎng)?!薄皩?duì)不起,可能早上服務(wù)員鋪床掉下的,我?guī)湍隳玫簟!狈?wù)員伸手把頭發(fā)拿了?!斑@不行,必須換掉。”服務(wù)員拿了兩只枕套進(jìn)來,把枕套換了。錢先生壓制著一肚怒火?!氨仨毴繐Q掉?!薄爸挥姓眍^上有頭發(fā),枕套換了。床單明天一定再換?!狈?wù)員邊說邊向客房外走。錢先生怒不可遏,撥通總臺(tái)值班電話?!跋壬?,我是911的錢先生,請(qǐng)給我準(zhǔn)備一輛車回S城?!卞X先生來到總臺(tái)退房?!癒市要吸引外資,必須要有好的投資環(huán)境,必須先從你們飯店做起,先從服務(wù)員做起?!卞X先生如是說。小車載著錢先生離開了飯店??偱_(tái)值班員還在那兒發(fā)呆。第二天,那位客房服務(wù)員再也不用到飯店上班了。,2、當(dāng)客人突然襲來之際某日晚上六時(shí)許,河南省國(guó)際飯店的大堂內(nèi)燈光輝煌,賓客如云??偡?wù)臺(tái)的接待員小馬正忙著為團(tuán)隊(duì)客人辦理入住手續(xù)。這時(shí)兩位香港客人走到柜臺(tái)前向小馬說:“我們要一間雙人客房。”小馬說:“請(qǐng)您稍等一下,我馬上為這個(gè)團(tuán)隊(duì)辦好手續(xù),就替你們找空房?!逼渲幸晃恍諒埖母劭驼f:“今晚七點(diǎn)半我們約好朋友在外面吃飯,希望你先替我們辦一下?!毙●R為了盡可能照顧這兩位客人,于是一邊繼續(xù)為團(tuán)隊(duì)辦手續(xù),一邊用電腦查找空房。經(jīng)過核查,所余空房的房金都是每間218元的。他如實(shí)告訴客人。此時(shí)那位姓張的先生突然大發(fā)脾氣:“今天早上我曾打電話給你們飯店,問詢房?jī)r(jià),回答說雙人標(biāo)準(zhǔn)間是每間186元,為什么忽然調(diào)成218元了呢?真是漫天要價(jià)!”小馬剛要回話,這位姓張的客人突然揮掌向小馬的面孔打去,小馬沒有防備,結(jié)果吃了一記耳光!他趔趄了一下,面孔變得煞白,真想回敬對(duì)方一下。但他馬上想到自己的身份,決不能和客人一般見識(shí),決不能意氣用事,于是盡量克制,使自己鎮(zhèn)定下來。接著用正常的語(yǔ)氣向客人解釋說:“186元的房間已經(jīng)住滿了,218元的還有幾間空著,由于樓層不同,房金也就不一樣,我建議你們住下,盡快把入住手續(xù)辦好,也好及時(shí)外出赴宴?!边@時(shí)另一位香港客人李先生見他的朋友張先生理虧,想找個(gè)臺(tái)階下,于是就勸張先生說:“這位接待員還算有耐心,既然如此勸說,我們就答應(yīng)住下吧?!睆埾壬妱?shì)也就軟了下來。小馬立刻招手要行李員把客人的行李送到房間。然而當(dāng)時(shí)從小馬緊握著的那只微微顫抖的手上,可以看出他正在極力壓抑著內(nèi)心的委屈。在周圍的其他客人都紛紛對(duì)那位先生的粗魯行為表示不滿,那位張先生一聲不響地和李先生辦好手續(xù)便匆匆去客房了。那位張先生事后深感自己的不是,終于在離店時(shí)到總臺(tái)向小馬表示歉意,對(duì)自己的冒失行為深感遺憾。[評(píng)析]客人張先生的所作所為肯定是不對(duì)的。而小馬的表現(xiàn)是無可非議的。他既不還手,也不用惡語(yǔ)回敬。他懂得作為飯店的從業(yè)人員就是得理也應(yīng)該讓人,這樣才會(huì)多留住兩位客人,并讓他們最后擁有一次愉快的住店經(jīng)歷。當(dāng)然小馬在客人突然襲擊之際,自然感到委屈,這就需要克制自己,不與客人一般見識(shí)。小馬的寬容舉止很典型地體現(xiàn)了“客人總是對(duì)的”這句話的真諦。如果飯店員工都能從這個(gè)高度來要求自己,飯店的服務(wù)質(zhì)量就可以產(chǎn)生質(zhì)的飛躍。,3、餐廳服務(wù)員的素質(zhì)地點(diǎn):某賓館餐廳導(dǎo)引小姐引導(dǎo)幾個(gè)客人從門口過來。幾個(gè)客人簇?fù)碇晃粣厶籼薜睦咸7?wù)員為她斟上紅茶,她卻生硬地說:“你怎么知道我要紅茶,告訴你,我喜歡喝綠茶。”服務(wù)員不易為人察覺地一愣,客氣而又禮貌地說:“這是餐廳特意為您們準(zhǔn)備的,餐前喝紅茶消食開胃,尤其適合老年人,如果您喜歡綠茶,我馬上單獨(dú)為您送來?!崩戏蛉四樕徑庀聛?,矜持地點(diǎn)點(diǎn)頭,順手接過菜單,開始點(diǎn)菜。“喂,水晶蝦仁怎么這么貴?”老夫人斜著眼看著服務(wù)員,“有些什么特點(diǎn)嗎?”服務(wù)員面帶著微笑,平靜的、胸有成地解釋道:“我們進(jìn)的蝦仁都有嚴(yán)格的規(guī)定,一斤120粒,水晶蝦仁有四個(gè)特點(diǎn),亮度高,透明度強(qiáng),脆度大,彈性足,其實(shí)我們這只菜利潤(rùn)并不高,主要是用來為飯店創(chuàng)牌子的拳頭產(chǎn)品?!狈?wù)員在客人點(diǎn)菜時(shí),將菜的形象,特點(diǎn)用生動(dòng)的語(yǔ)言加以形容,使客人對(duì)此產(chǎn)生好感,從而引起食欲,達(dá)到銷售目的。“有什么蔬菜?。俊崩戏蛉擞终f了,“現(xiàn)在蔬菜太老了,我不要。”服務(wù)小姐馬上順?biāo)疲骸皩?duì),現(xiàn)在的蔬菜是咬不動(dòng),不過我們餐廳今天有炸得很軟的油燜茄子,菜單上沒有,是今天的時(shí)新菜,您運(yùn)氣正好,嘗一嘗吧?服務(wù)小姐和顏悅色地說?!澳愫軙?huì)講話啊?!崩戏蛉藙?dòng)心了。餐飲服務(wù)員,應(yīng)兼有推銷員的職責(zé),既要讓客人滿意稱心,又要給餐廳創(chuàng)造盡可能多的利潤(rùn),只有這樣,才是稱職的服務(wù)員?!罢?qǐng)問喝什么飲料?”服務(wù)小姐問道。老夫人猶豫不決地露出沉思狀:“我們這里有椰汁、粒粒橙、芒果汁、可口可樂……”老夫人打斷服務(wù)員的話:“來幾罐粒粒橙吧”“你要什么飲料,”客人可以要或不要,或沉默考慮。第二種是選擇問句,必定選其一。對(duì)那種猶豫不決,或不曾有防備的客人效果極佳。在推銷售的工作中,語(yǔ)言的引導(dǎo)十分重要,用什么樣的話,才能引起顧客的消費(fèi)欲望,這是培訓(xùn)工作中不可忽視的重要內(nèi)容。,,A:酒店員工乘梯及出入規(guī)定1、酒店主管級(jí)以下(含主管級(jí))職員不可乘坐酒店客用電梯、不可使用客用衛(wèi)生間(一樓房務(wù)中心辦公室旁)、不可出入酒店正門(前廳部大堂副理、營(yíng)銷部銷售代表不在此項(xiàng)規(guī)定限制之內(nèi))。2、前廳部大堂副理、行李生、營(yíng)銷部銷售代表、客房部負(fù)責(zé)電梯清潔的PA人員及動(dòng)力工程部電梯維保人員可在當(dāng)值時(shí)使用客用電梯;總辦秘書、保安部主管和人力資源部主管在當(dāng)值或執(zhí)行公務(wù)時(shí)可乘坐客用電梯。上述職員在上下班、用工作餐時(shí)如非陪同賓客或領(lǐng)導(dǎo)的情況下均應(yīng)乘坐員工電梯。3、可乘坐客用電梯的職員工乘坐電梯時(shí)應(yīng)禮讓賓客,后下后上。如遇電梯滿員時(shí)應(yīng)主動(dòng)退出不可與賓客爭(zhēng)搶。上三下四不允許乘坐客用電梯。4、酒店主管級(jí)以下(含主管級(jí))職員出入酒店應(yīng)從員工通道出入,嚴(yán)禁從地下車庫(kù)車道直接出入酒店,違者按《員工手冊(cè)》相關(guān)條文從嚴(yán)處理。5、員工出入酒店經(jīng)員工通道應(yīng)自覺接受酒店通道保安員的出入檢查,任何拒絕檢查的職員均將受到酒店處分。職員進(jìn)入酒店不能攜帶包裹,特殊情況須由所屬部門負(fù)責(zé)人向保安部開具書面證明備查。6、酒店主管級(jí)以下(含主管級(jí)職員)進(jìn)入酒店服務(wù)區(qū)域必須身著工裝;非當(dāng)班或加班職員不得以任何借口在酒店區(qū)域內(nèi)逗留。,七、酒店相關(guān)規(guī)定(除員工手冊(cè)規(guī)定外),B、酒店其它規(guī)定1、新入職員工必須參加酒店人力資源部的入職培訓(xùn)。2、員工進(jìn)店一周內(nèi)如提出離職可立即辦理,但鑒于其在此時(shí)間段內(nèi)處于學(xué)習(xí)技能或熟悉酒店環(huán)境狀態(tài)而不能正常為酒店提供服務(wù),所以不享受酒店薪資。而在此時(shí)間段內(nèi)未提出離職要求的,在當(dāng)月試用期的薪資中應(yīng)體現(xiàn)此時(shí)段工資。3、員工工作時(shí)要注意《三輕》:走路輕、操作輕、說話輕。4、在對(duì)客服務(wù)、接打電話時(shí)要使用普通話,不得講方言、俗語(yǔ)等不規(guī)范語(yǔ)言。,八、安全保障,1、如果你所在的樓層火警報(bào)警器報(bào)警,你怎么辦?根據(jù)報(bào)警器顯示位置確定報(bào)警位置,并立即通知安保部和上級(jí)主管,并到報(bào)警地方查看是否真有火情,如果火勢(shì)不大,使用就近滅火器滅火。2、發(fā)現(xiàn)火情應(yīng)采取什么辦法?1)通知安保部火的位置、大??;2)利用就近滅火器滅火;3)如需要,引導(dǎo)客人利用防火通道撤離;3、引起火災(zāi)的三要素是什么?燃料、助燃物、氧氣4、為保障客人生命財(cái)產(chǎn)安全不能隨便泄露客人的房間號(hào)碼。5、抽完煙的煙蒂應(yīng)用水過濾后再倒入垃圾桶。6、在清潔房間時(shí)房門必須打開。7、進(jìn)入客人房間時(shí),客人任何物品絕對(duì)不能碰。8、客人寄存或轉(zhuǎn)交的任何物品必須妥善保管。9、樓層通道不得阻擋,我們的工作設(shè)備和工具,包括工作車、吸塵器、打磨機(jī)等,在使用期間不得阻擋賓客通道,應(yīng)該放在不影響客人出入的地方。10、下雨天地面較滑,必須放置“小心地滑”牌,提醒客人小心。,九、常寧旅游景點(diǎn)介紹,中國(guó)印山:位于全國(guó)重要交通樞紐、中南重鎮(zhèn)、歷史文化名城--衡陽(yáng)市常寧市廟前鎮(zhèn)金龍村。中國(guó)印山位于廟前溶洞及石刻景觀區(qū)的桂花園,距市區(qū)約39公里。中國(guó)印山由中國(guó)書法城、中國(guó)名人名章城、中國(guó)紀(jì)念印章城組成“一山三城”。它以摩巖的形式,把我國(guó)數(shù)千年的書法、印章精品篆刻于一山,共計(jì)印章4300枚,書法石刻作品700余件,規(guī)模達(dá)1500畝,堪稱“中華一絕”。,中國(guó)印山,財(cái)神洞:堪稱“地下藝術(shù)寶庫(kù)”,正處于“常桂百里畫廊”的中心地段,全長(zhǎng)約1000多米,主要有財(cái)神迎賓、神龍擺渡、玉龍守珠、翡翠懸塔、瑤池仙橋等九大景點(diǎn)。財(cái)神洞屬于典型的喀斯特地貌景觀,基本囊括了溶洞景觀的石筍、石柱、石鐘乳、石幔等各種栩栩如生的形態(tài),被譽(yù)為一方“擴(kuò)大的仙山,縮小的盆景”。在這一帶,有大大小小一百多個(gè)溶洞,謂無限風(fēng)光在洞中。曾有人說“到廟前旅游,而不看財(cái)神爺?shù)呢?cái)神洞算是白來了”。,財(cái)神洞,西江漂流,西江漂流:位于衡陽(yáng)市常寧市,有“中華瑤鄉(xiāng)第一漂”、“湖南第一漂”之譽(yù)。北距湖南省衡陽(yáng)市區(qū)86公里,東臨衡桂高速公路。西江河發(fā)源于境內(nèi)海拔1265米的天堂山。西江漂流起于西江村萬木園,止于蒲竹村蒲竹園,經(jīng)攔財(cái)坡、西江口、蛇形灣、撿寶山等景點(diǎn),全程10公里,歷時(shí)兩個(gè)多小時(shí),灘險(xiǎn)灣急,落差高達(dá)150米。,天堂山國(guó)家森林公園:天堂山國(guó)家森林公園坐落在常寧市彌泉鄉(xiāng)境內(nèi),由彌泉景區(qū)和廟前景區(qū)組成。天堂山國(guó)家森林公園,總面積5933.4公頃,為我市首個(gè)國(guó)家級(jí)森林公園。森林公園集林海、奇石于一體,瑤族風(fēng)情、宗教文化于一園,境內(nèi)的天堂山為湖南第二高峰,僅次于南岳的祝融峰,海拔為1263.7米。主要景觀有始建于明末清初的天堂廟、位于九龍塔風(fēng)景區(qū)最高處的南天門、壯觀幽深的猴子灘瀑布和猴子潭、栩栩如生的烏龜石等二十多處名勝古跡。境內(nèi)水源豐富,清泉四溢,四季常流,是白水、宜水、潭水的發(fā)源地。被譽(yù)為“水的源頭、林的海洋、天然的氧吧、云的故鄉(xiāng)、攝影師的天堂”。,天堂山國(guó)家森林公園,浯洲島旅游生態(tài)園:位于湘江中游,常寧市新河鎮(zhèn)地段。東距常寧市市區(qū)10公里;北距衡陽(yáng)市50公里;與祁東縣河洲隔江相望。衡棗高速公路常寧市連接線穿境而過,交通十分便利。浯洲島面積206畝,地勢(shì)平坦,該島形似柳葉,江面開闊,湘江大橋凌空飛架,宏偉壯觀,島內(nèi)林木蔥郁,水塘如珠,風(fēng)光秀麗,堪稱湘江水系中自然資源豐富,地理?xiàng)l件優(yōu)越,獨(dú)一無二的全島。浯洲島充分利用地理位置、自然資源等優(yōu)勢(shì),以江濱泳場(chǎng)、人造沙灘為主調(diào),集水上游樂、賓館餐飲、休閑度假于一體,打造成為常寧市旅游之品牌、湘江水系之明珠。,浯洲島旅游生態(tài)園,天堂湖:坐落于常寧市西南部第二大鎮(zhèn)洋泉鎮(zhèn)天堂山風(fēng)景區(qū),它與桂陽(yáng)、郴州毗鄰,天堂湖位于天堂山下,距離常寧市區(qū)30分鐘車程,與衡陽(yáng)市區(qū)相距85公里,距省會(huì)長(zhǎng)沙280公里。是衡陽(yáng)市面積最大的人工湖。庫(kù)容300萬方,水面寬3700畝,是一座集灌溉、防洪、攔沙、發(fā)電、養(yǎng)魚和觀光旅游等多功能于一體的大型水庫(kù)。主要景點(diǎn)有寨子嶺、回歸島、跑馬坪、慈母峰、觀魚舫、品茶園、臥龍崗、鰲魚頭、田螺形等。與天堂湖遙遙相望的是泉峰山佛教文化勝地----泉峰三寺,即靈峰寺、彌峰寺、泉峰寺。,天堂湖,- 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