安徽省七年級生物下冊 4.2.2《消化和吸收》教案1 （新版）新人教版.doc

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《消化和吸收》教案 一、教學目標： ①描述人體消化系統(tǒng)的組成。 ②概述食物的消化和營養(yǎng)物質(zhì)的吸收過程。 ③運用實驗法探究饅頭在口腔中的變化，并得出合理的結論。 ④嘗試解讀營養(yǎng)物質(zhì)在消化道內(nèi)被吸收的曲線圖。 ⑤分析小腸的結構和功能的關系，說出小腸的結構與吸收功能相適應的特點。 二、重點和難點： 重點：①探究饅頭在口腔中的變化，培養(yǎng)學生的探究能力。 ②分析小腸的結構和功能難點：探究饅頭在口腔中的變化，培養(yǎng)學生的探究能力。 三、課時安排：2課時 四、課程安排 食物在消化系統(tǒng)中的變化 1、消化系統(tǒng)的組成 2、探究饅頭在中腔中的變化 提出問題 制定并實施計劃 表達交流、得出結論 3、消化的全過程 營養(yǎng)物質(zhì)的吸收 （1）〈資料分析〉 小腸的特點 （2）〈進一步探究〉 家畜小腸的內(nèi)部結構 小結、課后練習 （1）學生回憶上節(jié)課所學的內(nèi)容，思考并回答老師提出的問題 （2）小品表演，引起思索人的胖瘦與消化吸收的關系。 觀看畫面、回答問題 （1）思考，結合自己的體驗回答，口腔內(nèi)與消化有關的結構和主要作用。 （2）細嚼饅頭，說出自己嘗出什么味道？并思考為什么會嘗出甜味？ （3）根據(jù)提示，制定自己的探究計劃。交流探究計劃，實施探究計劃 （4）小組交流探究過程、結果和結論并分析。 （5）提出改進意見 （6）全班交流觀察的現(xiàn)象、分析其原因和得出的結論。 （7）概括消化的概念 ①仔細觀看，為完成“西瓜子歷險記”做準備。 ②思考、回答問題。 ③觀察實驗現(xiàn)象并回答問題 思考、回答，加深理解小腸是消化的主要器官。 ④設計表格，歸納總結，消化系統(tǒng)的結構和功能。 ⑤展示自己設計的表格，并相互評價。 閱讀資料，比較：大腸、小腸的特點，理解小腸的特點與其功能的適應。 用放大鏡觀察，加深理解小腸與功能相適應的特點。 觀察、理解小腸內(nèi)表面的皺壁及絨毛的作用。 課后完成 （1）設問引起學生疑惑，激發(fā)學習欲望。 （2）教師啟發(fā)：引入新課 演示消化系統(tǒng)組成的課件、提問 （1）引出口腔中的消化，讓學生體會進食時牙齒、舌、唾液的作用。 （2）請學生嚼咀饅頭，設問，引出饅頭在口腔中發(fā)生的變化，引起學生進行探究。 （3）媒體演示探究提示及參考方案。 （4）教師巡回指導、答疑。 （5）指導學生進一步完善探究計劃。 （6）鼓勵、肯定學生的回答并補充。 （7）引導學生歸納消化的概念 ①媒體演示消化的全過程 ②設問：胃病和肝炎對消化的影響及其保健。 ③演示的演示實驗，提問：膽汁對脂肪的消化有什么作用？ 引導學生分析資料比較大腸、小腸的特點有何異同。 指導學生觀察豬小腸的特點。 展示制作的小腸內(nèi)表面的折疊模型。 小結：小腸是消化和吸收的主要場所。