2019-2020年五年級科學(xué)上冊 給水加熱 1教案 首師大版.doc

《2019-2020年五年級科學(xué)上冊 給水加熱 1教案 首師大版.doc》由會員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《2019-2020年五年級科學(xué)上冊 給水加熱 1教案 首師大版.doc（7頁珍藏版）》請在裝配圖網(wǎng)上搜索。

2019-2020年五年級科學(xué)上冊 給水加熱 1教案 首師大版 一、目的要求： 1.通過本課教學(xué)，使學(xué)生知道：水沸騰是水在100攝氏度時迅速地變成水蒸氣的現(xiàn)象，知道蒸發(fā)和沸騰有什么相同和不同；學(xué)習(xí)用箭頭和簡單的文字表示這兩種現(xiàn)象及其發(fā)生的條件。 2.培養(yǎng)學(xué)生的實驗?zāi)芰Α獣褂镁凭珶艚o試管里的水加熱。 3.滲透“自然界的物質(zhì)是變化的”科學(xué)觀點。 二、重點與難點： 1.重點：認(rèn)識沸騰現(xiàn)象。 2.難點及突破方法：通過學(xué)生實驗認(rèn)識沸騰現(xiàn)象。 三、課前準(zhǔn)備：酒精燈、火柴、試管、水、試管夾、試管架 四、教學(xué)過程 教 師 活 動 學(xué) 生 活 動 預(yù) 期 目 標(biāo) （一）導(dǎo)入新課 1.談話：在我們的生活中，每天都用到開水，你能說說開水是怎樣來的嗎？ 2.提問：水嘩嘩地開了，這是怎么回事？ 3.談話：為了研究這個問題，我們先來學(xué)習(xí)使用酒精燈，再用酒精燈給試管中的水加熱。 （二）學(xué)習(xí)新課 1.指導(dǎo)學(xué)生使用酒精燈 介紹酒精燈：這是酒精燈，它由燈身、燈芯管、燈芯和燈帽組成。實驗時常用酒精燈給物體加熱。酒精燈里裝著酒精，酒精很容易燃燒，使用時要按要求去做。 指導(dǎo)學(xué)生自學(xué) （提示：用燈帽蓋滅后，提起燈帽再蓋一次。） 指導(dǎo)學(xué)生正確點燃、熄滅酒精燈 2.學(xué)生認(rèn)識水的沸騰 講解、演示實驗方法： ①在試管里倒入適量的水（約為試管的1／3），將試管從試管底部套進(jìn)試管，夾在試管的上部。 ②按要求點燃酒精燈。 ③加熱：先將試管在酒精燈火焰內(nèi)上下晃一晃，使試管均勻受熱，然后將試管穩(wěn)定在外焰中持續(xù)加熱。加熱時，試管要傾斜，管口不要對著人，防止水涌出燙著人。 ④在加熱過程中，注意觀察水有什么變化，特別注意觀察水燒開時有什么現(xiàn)象。 ⑤實驗完畢，把試管放在試管架上，按要求熄滅酒精燈。 巡視與指導(dǎo) 聽取學(xué)生匯報并組織學(xué)生討論 指導(dǎo)學(xué)生填入書中空白 巡視與指導(dǎo) 聽取學(xué)生匯報并指導(dǎo)學(xué)生填入書中空白 4、用箭頭和簡單的文字表示 蒸發(fā)和沸騰是同一這類現(xiàn)象可以用下列方式表示: 水 受熱 水蒸氣 (三)鞏固應(yīng)用 說說蒸發(fā)與沸騰的異同 （四）作業(yè) 觀察：用壺?zé)畷r，觀察從壺嘴冒出的“氣”有什么特點？ 看圖思考并回答 注意聽講 自學(xué)教材，了解酒精燈的使用步驟 匯報學(xué)習(xí)結(jié)果 A 使用時，把燈帽打開，放在旁邊。 B 用火柴自下而上點火。酒精燈的火焰分外焰、中焰、焰心三部分，外焰溫度最高。加熱時，用酒精燈的外焰。 C 不用時，用燈帽滅火。 分組練習(xí)：點燃、熄滅酒精燈 觀看演示 觀看演示 各小組分組實驗 各小組匯報實驗結(jié)果 小組研討： *水為什么會翻騰？ *這些氣泡在什么條件下發(fā)生的？你知道水燒開時的溫度是多少嗎？ 各小組匯報研討結(jié)果： （水加熱到約100攝氏度，水會迅速地變成水蒸氣，并且不停地翻騰起來，這種現(xiàn)象叫做沸騰） 學(xué)生比較蒸發(fā)與沸騰的異同 各小組匯報研討結(jié)果 （相同點：變化過程都需要吸熱； 不同點：蒸發(fā)在平常溫度下進(jìn)行，變化過程慢；沸騰在水加熱到約100攝氏度下進(jìn)行，變化過程快。） 注意聽講 填入書中空白 說一說 創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)學(xué)習(xí)積極性 了解酒精燈的構(gòu)造 通過學(xué)生自學(xué)，了解酒精燈的使用方法；培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力 鞏固使用酒精燈的方法 了解實驗的方法 了解實驗的方法 培養(yǎng)學(xué)生的實驗?zāi)芰Α獣褂镁凭珶艚o試管里的水加熱 認(rèn)識沸騰現(xiàn)象 認(rèn)識蒸發(fā)與沸騰的異同 會用箭頭和簡單的文字表示這兩種現(xiàn)象及其發(fā)生的條件 板書設(shè)計： 2.給水加熱 外焰、中焰、焰心 水 受熱 水蒸氣 沸騰 水加熱到約100攝氏度 快 蒸發(fā) 在平常溫度下進(jìn)行 慢 附送： 2019-2020年五年級科學(xué)上冊 給水加熱 2教案 首師大版 一、教學(xué)目標(biāo) （一）態(tài)度、情感 初步具有“自然界的物質(zhì)是變化的”科學(xué)觀點，知道科學(xué)探究要膽大心細(xì)。 （二）科學(xué)能力 學(xué)習(xí)使用酒精燈，初步學(xué)會加熱試管里的水。 （三）科學(xué)知識 知道使用酒精燈的注意事項 二、教學(xué)重點 學(xué)習(xí)使用酒精燈，初步學(xué)會加熱試管里的水。 三、教學(xué)難點 學(xué)習(xí)使用酒精燈，初步學(xué)會加熱試管里的水。 四、教學(xué)準(zhǔn)備 酒精燈、火柴、水、廢物盒、試管、酒精燈的使用的課件。 五、教學(xué)過程 教學(xué)過程 教學(xué)形式 教學(xué)活動 學(xué)習(xí)活動 （一） 導(dǎo)入 （一） 學(xué)習(xí)如何使用酒精燈 談話 討論 討論 談話 講解 展示 演示 1.我們學(xué)習(xí)了水的蒸發(fā)現(xiàn)象，蒸發(fā)是在什么條件下發(fā)生的？ 2.如果給水加熱，會有發(fā)生什么現(xiàn)象呢？ 3.今天我們做用酒精燈給水加熱的實驗。我們先來學(xué)習(xí)如何使用酒精燈。 1.你覺得可以怎樣使用酒精燈？ 2.剛才大家說的有對的地方也有不對的地方，用課件展示酒精燈的使用，3.學(xué)生看書第5頁教師講解酒精燈的使用。邊講解，邊演示操作過程。 （取下、放置燈帽、點燃酒精燈、熄滅酒精燈。） 自由發(fā)言 討論 學(xué)生發(fā)表自己意見 認(rèn)真傾聽、觀看 （二） 初步學(xué)會加熱試管里的水 表演 分組實驗 談話 展示 演示 表演 分組實驗 匯報 4.誰學(xué)會了，試一試看看能不能正確 使用？（多找?guī)酌瑢W(xué)，沒有大的錯誤，大家都看懂了為止） 5.分組每個同學(xué)都試一試正確使用酒精燈的方法。 1.我們已經(jīng)學(xué)會了使用酒精燈，可以給水加熱了。我們先來學(xué)習(xí)加熱試管里的水。 2. 教師講解使用酒精燈加熱試管里的水。邊講解，邊演示操作過程。 （加水1/3左右，夾在離試管口1/3處，向右或左傾斜45度、待水開始冒泡熄滅酒精燈、把試管連水放在試管架上） 3.誰學(xué)會了，愿意到前面來表演一下 （多找?guī)酌瑢W(xué)，沒有大的錯誤，大家都看懂了為止） 4.分組每個同學(xué)都試一試正確使用酒精燈加熱試管里的水。注意觀察水的變化。 5.誰來說說，你發(fā)現(xiàn)了什么？ 6.想不想知道，要是我們持續(xù)加熱會怎么樣??！能用試管嗎？時間長了水會怎么樣啊？ 7.下節(jié)課我們接著研究 學(xué)生到前面來表演 分組實驗 認(rèn)真傾聽 觀看 學(xué)生到前面來表演 分組實驗 學(xué)生匯報 噴出來 六、板書設(shè)計 第二課 給水加熱 酒精燈 加熱試管里的水 第二課 給水加熱（第二課時） 一、教學(xué)目標(biāo) （一）態(tài)度、情感 初步具有“自然界的物質(zhì)是變化的”科學(xué)觀點，知道科學(xué)探究要膽大心細(xì)。 （二）科學(xué)能力 會使用酒精燈給水加熱，初步具有在實驗中邊觀測邊記錄的能力。 （三）科學(xué)知識 知道水的沸騰現(xiàn)象。知道蒸發(fā)和沸騰現(xiàn)象的異同。 二、教學(xué)重點 知道沸騰現(xiàn)象，知道蒸發(fā)和沸騰現(xiàn)象的異同。 三、教學(xué)難點 初步具有在實驗中邊觀測邊記錄的能力。 四、教學(xué)準(zhǔn)備 酒精燈、火柴、鐵架臺或三腳架、溫度計、石棉網(wǎng)、燒杯、水、廢物盒 五、教學(xué)過程 教學(xué)過程 教學(xué)形式 教學(xué)活動 學(xué)習(xí)活動 （一） 導(dǎo)入 （二） 認(rèn)識沸騰現(xiàn)象 談話 提問 談話 談話 講解 1. 上節(jié)課我們學(xué)習(xí)了酒精燈的使用，并用它加熱了試管里的水，但我們只加熱了一小會兒，如果我們換個更安全的容器，并持續(xù)給水加熱，有會發(fā)生什么現(xiàn)象呢？ 2.把你的猜想記下來 3. 你覺得用什么比較好？今天我們就來看看，持續(xù)加熱燒杯里的水，會發(fā)生什么現(xiàn)象。 1.能直接加熱燒杯嗎？你覺得應(yīng)該怎樣做，可以參考書第4頁 2.組裝實驗裝置，一名同學(xué)用手拿著溫度計（可以換人），觀察水在加熱 學(xué)生猜想 學(xué)生填書、記錄 用燒杯 把燒杯放在鐵架臺上，下面墊上石棉網(wǎng)，酒精燈放在下面 （二） 認(rèn)識沸騰現(xiàn)象 （三） 認(rèn)識蒸發(fā)和沸騰的異同 （四）沸騰與大氣壓 （四）沸騰與大氣壓 講解 提示 分組實驗 匯報 提問 討論 談話 匯報 歸納 談話 閱讀 匯報 過程中的變化等實驗現(xiàn)象，在紀(jì)錄表中做好記錄，小組做好分工，誰做實驗、誰拿溫度計、誰觀察、誰紀(jì)錄。累了可以換一換。 3.學(xué)生分組實驗 （教師巡視指導(dǎo)） 4.學(xué)生匯報觀察結(jié)果（板書學(xué)生觀察到的現(xiàn)象） 5.水為什么會沸騰？那些氣泡是什么物體？水量為什么會減少？繼續(xù)給水加熱，為什么溫度不在提高？ 6.請學(xué)生講解什么是沸騰。（板書：沸騰），教師最后歸納，看書第4頁。 1.第一課我們研究了水的蒸發(fā)現(xiàn)象，今天我們研究了水的沸騰現(xiàn)象，他們在哪些方面相同，哪些方面不同呢？思考一下，用鉛筆填在書第5頁?？梢杂懻?。 2.誰來說說？ 3.教師歸納： 相同：都是水變成水蒸氣，都要吸熱。 不同：蒸發(fā)是常溫，沸騰是100度；蒸發(fā)是慢慢的，沸騰是迅速的。蒸發(fā)是發(fā)生在水的表面，沸騰發(fā)生在內(nèi)部。 1.水沸騰了一定是100度嗎？不是，在西藏的有些地方，水70多度就開 了，怎么回事呢？自己閱讀一下。 2.學(xué)生閱讀 3.匯報 4.關(guān)于水還有很多有趣的問題呢！我們下次接著研究。 分組實驗 匯報 有大量氣泡從水面沖出 氣泡是由水變的，變成水蒸氣飛散到空中，水迅速蒸發(fā)時把熱量帶走了 思考 填寫 討論 學(xué)生舉手發(fā)言 學(xué)生填寫表格 學(xué)生閱讀 六、板書設(shè)計 第二課 給水加熱 蒸發(fā) 相同：都是水變成水蒸氣，都要吸熱。 沸騰 不同：蒸發(fā)是常溫，沸騰是100度；蒸發(fā)是慢慢的，沸騰是迅速的。蒸發(fā)是發(fā)生在水的表面，沸騰是發(fā)生在內(nèi)部。