《蒸騰作用》教學設計.doc

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蒸騰作用教學設計 大店中學 時義一、教材分析（一）教材內(nèi)容及地位蒸騰作用是義務教育課程標準實驗教材（北師大版生物學七年級上冊）第五章綠色開花植物的生活方式的第四節(jié)內(nèi)容。蒸騰作用是綠色植物的一項重要的生理活動。綠色植物吸收的大部分水分，通過蒸騰作用散失到空氣中，以此參與自然界的水循環(huán)。本節(jié)課題內(nèi)容主要是通過演示和探究實驗活動，引導學生探討植物的蒸騰失水以及與蒸騰作用相適應的形態(tài)結構特點。（二）教學目標1、知識目標：描述植物的蒸騰現(xiàn)象，解釋植物體內(nèi)水分散失的主要原因；舉例說出氣孔數(shù)目和分布與植物蒸騰作用的關系，說明蒸騰作用對植物生活的意義。2、能力目標：通過觀察植物蒸騰失水的演示實驗，培養(yǎng)學生的觀察能力和分析能力；通過探究植物氣孔的數(shù)目和分布，培養(yǎng)學生科學探究的實驗動手能力。3、情感目標：結合觀察實驗和探究實驗，激發(fā)學生對生命科學研究的濃厚興趣。通過探究植物氣孔的數(shù)目和分布，建立植物體的結構和功能與外界環(huán)境相適應的觀點，增強生態(tài)意識，提高對綠化祖國、保護環(huán)境的認識。（三）教學重點與難點1、蒸騰作用的概念和意義；2、探究植物氣孔的數(shù)目和分布實驗。二、學生情況分析在前面“觀察葉片的結構”實驗中學生已做過“觀察葉面下表皮結構”的實驗，因此，本課的探究實驗較易完成，應該鼓勵學生提出不同的假設并注意設計實驗計劃時要有定量研究的意識。三、教學方法以師生共同探究為主，輔以演示、講授和討論等方法。四、學習方法指導指導觀察圖片、實驗的方法，培養(yǎng)觀察能力。隨著老師的設問，學生主動思考，小組討論，培養(yǎng)分析問題和解決問題的能力。五、教學過程設計（一）課前準備1、利用教師教學用書的配套資源包及從網(wǎng)上搜集資料，制作多媒體課件。2、提前準備用于演示“植物的蒸騰失水”的實驗材料和實驗裝置，并于上課前2-3小時將實驗裝置放在有陽光、溫暖的地方。3、提前準備用于“探究植物氣孔的數(shù)目和分布”的實驗器材和材料。（二）復習提問，引入新課復習提問前面學習的吸收作用知識，指出一棵玉米一生中大約要吸收200公斤水，其中約1.83公斤留在體內(nèi)，0.25公斤用于光合作用等生命活動,那么其余的水都到哪里去了?讓學生帶著疑問觀察演示實驗“植物的蒸騰失水”，進而導入植物主要通過蒸騰作用散失水分的主題。（三）創(chuàng)設情境，增趣激疑演示“植物的蒸騰失水”時，向?qū)W生質(zhì)疑：為什么兩個裝置中發(fā)生的實驗現(xiàn)象不同？罩在帶葉枝條上的塑料袋中的水珠是從哪里來的？這些問題有利于引導學生認識到植物葉子能夠散失水分。（四）提供材料，引導探究進行“探究植物氣孔的數(shù)目和分布”之前，先向?qū)W生提供一定的背景知識，使他們意識到不同生態(tài)環(huán)境中植物的蒸騰效率不同，思考氣孔與植物生活的關系，進而鼓勵他們提出自己的假設，通過設計并執(zhí)行實驗計劃，收集和解讀實驗數(shù)據(jù)來檢驗假設。然后學生交流實驗結果，教師點評。（五）歸納小結，強調(diào)意義回顧葉片的結構及吸收作用的相關知識，結合“水分蒸騰示意圖”歸納出蒸騰作用的過程，從而導出蒸騰作用的意義，通過質(zhì)疑“為什么經(jīng)過日曬的物體溫度會顯著升高而植物體溫度升高幅度小？”、“植物體吸水和運輸有什么意義？”等問題幫助學生理解蒸騰作用的意義。（六）知識遷移，實際應用通過一系列多媒體圖片提出：為什么說“大樹底下好乘涼”？為什么往往在陰天或傍晚移栽植物？菜苗和花草移栽后為什么要遮陽？森林附近地區(qū)往往降雨較多，為什么？冬天，植物為什么落葉? 水分為何能到達高約百米的參天大樹頂端？等問題，讓學生理論聯(lián)系實際，學會分析生活中實際問題。（七）鞏固練習小結本節(jié)課主要內(nèi)容后，讓學生獨立完成課文后“思考與練習”1、2并講評。（八）布置作業(yè)課后完成實驗報告單“探究植物氣孔的數(shù)目和分布”六、教學思想注重生物教學的直觀性原則：充分利用圖片、學生實驗，特別是現(xiàn)代多媒體教學等直觀手段，動與靜相結合，形象生動，突出重點，易化難點。注重對學生的素質(zhì)教育，充分體現(xiàn)學生的主體性：教學設計中有大量學生活動，充分給予學生表現(xiàn)的空間，活動的空間，思維的空間，通過啟發(fā)式教學，逐步引導觀察和思維，調(diào)動學生積極主動參與，培養(yǎng)學生各方面能力。附：板書一、蒸騰作用的概念：植物體體內(nèi)的水分以水蒸氣形式散失到體外的生理過程。二、蒸騰作用的過程：土壤中的水分根毛根、莖、葉的導管葉肉細胞氣孔大氣三、蒸騰作用的意義：1、促進根吸收水分。2、促進植物體內(nèi)水分和無機鹽的運輸。3、降低植物體的溫度，避免灼傷。