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1、吸收作用
〖教學(xué)目標(biāo)〗
1.知識:
(1) 通過實驗觀察說出綠色植物的生活需要水和無機鹽;
(2) 識別綠色植物吸收水分的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)――根毛;
(3) 理解并能闡述植物細胞及根毛的吸水和失水原理;
(4) 說出氮、磷、鉀對植物生活的意義;
(5) 說出無土栽培的要領(lǐng)和發(fā)展前景。
2.能力:
(1) 通過演示實驗、過程分析,嘗試從現(xiàn)象到本質(zhì)、從宏觀到微觀分析問題,鍛煉并運用邏輯思維能力和分析解決問題的能力;
(2) 通過探究植物細胞的吸水和失水,運用科學(xué)探究的技能;
(3) 通過對無土栽培資料的收集和學(xué)習(xí),參與收集處理信息的能力,分析和
2、解決問題的過程。
3.情感態(tài)度與價值觀:
通過自主探究,感受學(xué)習(xí)成功帶來的快樂,提高對自我價值的認識,迸發(fā)創(chuàng)新精神,形成合作意識和實事求是的科學(xué)態(tài)度。
〖教學(xué)思考〗
1.教學(xué)重點、難點分析:
(1)細胞吸水和失水的原理,根毛的吸水和失水的原理和過程是這一節(jié)的教學(xué)重點。因為根是通過根毛完成吸水功能的,而根毛細胞是植物細胞的一種。所以只有理解植物細胞的吸水和失水原理,才能由此及彼,推理出根毛吸水的原理。
(2)植物細胞的吸水和失水原理是這一節(jié)的難點。因為:這部分內(nèi)容涉及到一些物理、化學(xué)知識,而初一年級的學(xué)生此時還不具備這些知識,理解起來有一定的困難。且這部分內(nèi)容相對
3、抽象,教師如何形象簡明地使學(xué)生理解有一定的難度,故成為教學(xué)難點。
2.教學(xué)重點、難點的處理:
(1)通過植物細胞的吸水和失水的探究實驗使學(xué)生先有一定的感性認識,然后通過對實驗現(xiàn)象的討論分析及多媒體課件的輔助,進而上升到理性認識。
(2)從感性知識入手,充分利用初中學(xué)生已經(jīng)具有判別溶液質(zhì)量分數(shù)大和小的生活體驗,精心設(shè)計實驗,進行觀察對比后得出結(jié)論,從而突破教學(xué)難點。
〖課時分配〗
本節(jié)教學(xué)時間為2課時。具體安排如下:
〖課前準(zhǔn)備〗
〖設(shè)計思路〗
〖學(xué)校及學(xué)生狀況分析〗
學(xué)生在生活實踐及小學(xué)的自然課中,已對“根的吸收作用”有一定的了解,本節(jié)內(nèi)容
4、將從更深的理論層次來探討“根的吸收作用”這個問題。
由于根是通過根毛完成吸水功能的,而根毛細胞是植物細胞的一種。所以只有理解植物細胞的吸水和失水原理,才能由此及彼,推理出根毛吸水的原理。而這一部分內(nèi)容對于初一年級的學(xué)生來說是較抽象的,且涉及到一些物理化學(xué)知識,而初一年級的學(xué)生此時還不具備這些知識,所以,理解起來有一定的困難。故在教學(xué)中從感性知識入手,充分利用初中學(xué)生已經(jīng)具有判別溶液質(zhì)量分數(shù)大和小的生活體驗,先通過演示實驗講清“溶液”“濃度”的含義,再引導(dǎo)學(xué)生自主探究。同時,使用多媒體課件輔助教學(xué),使知識直觀化、形象化、生動化,從而加深學(xué)生對這部分知識的理解和記憶,同時提高學(xué)生的觀察能力,
5、激發(fā)學(xué)生自主探究的學(xué)習(xí)潛能。
此外,通過近一學(xué)期的學(xué)習(xí)、實踐,同學(xué)們已學(xué)會和體驗了探究性實驗的一般科學(xué)方法和過程,因此,學(xué)生完全有能力對“細胞的吸水和失水原理”進行自主探究,設(shè)計一個具有說服力的實驗方案來。
由于我校具有較好的硬件設(shè)施(每個班級都配備多媒體,有生物多媒體教室,且實驗室設(shè)備較為完善),所以,這節(jié)課中有很多知識點都可以通過實驗展開,讓學(xué)生從感性知識入手,進行觀察、對比后得出結(jié)論,同時輔以多媒體教學(xué),使學(xué)生的認知、技能和情感等方面得到發(fā)展和升華。
〖教學(xué)設(shè)計〗
第一課時
第二課時
〖教學(xué)反思〗
新課程強調(diào),教師是學(xué)生學(xué)習(xí)的合作者、
6、指導(dǎo)者和參與者。教師將由居高臨下的權(quán)威轉(zhuǎn)向“平等中的首席”,師生互教互學(xué),彼此形成一個真正的學(xué)習(xí)共同體。我就是根據(jù)這樣的精神和要求來設(shè)計本節(jié)教學(xué)過程的。值得高興的是本節(jié)教學(xué)效果超出了我所想達到的教學(xué)目標(biāo)。
1.豐富的教學(xué)環(huán)境,激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)動機和學(xué)習(xí)興趣,建立了接納、支持、寬容的課堂氣氛,我在課堂中與學(xué)生分享著自己的情感和想法。可以感受到,學(xué)生和我一樣是在一種輕松、愉快的氣氛中上完一堂課的。
2.探究細胞吸水和失水原理的教學(xué)設(shè)計是合理的,教學(xué)是成功的。
(1)在引導(dǎo)探究之前先通過演示實驗讓學(xué)生弄清“溶液”和“濃度”的含義是很有必要的。在以往的教學(xué)過程中,我總是感到學(xué)生對細胞
7、的吸水和失水原理盡管心里明白,但總是不知如何表達。這主要是因為他們?nèi)鄙佟叭芤骸焙汀皾舛取钡认嚓P(guān)的知識。
(2)讓學(xué)生在課前先進行簡單的細胞吸水和失水實驗,然后在課堂教學(xué)中進一步引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)實驗提出問題、作出假設(shè),并對課前的實驗進行再設(shè)計,使之更具科學(xué)性和說服力。這樣的教學(xué)過程符合認知規(guī)律,且能使學(xué)生對實驗?zāi)康母用鞔_,同時也能提高學(xué)生的實驗設(shè)計能力。
(3)“小孩拔河”的Flash動畫真正起到了輔助教學(xué)的作用。它將抽象的內(nèi)容形象化、具體化、動態(tài)化,生動、活潑、有趣。從學(xué)生觀看動畫的表情,及回答問題的自信和肯定程度,我想他們能長久地記住這個動畫和這部分知識。
3.《焦裕祿》影片
8、片段的播放不僅使學(xué)生看到了鹽堿地不宜種莊稼的真實場景,進一步明確了根毛吸水的道理。同時,也使他們了解了一位不同時代的英雄,一種實在、可視、可學(xué)的人格和工作精神。
4.學(xué)生在自主探究的過程中,感受到了學(xué)習(xí)成功帶來的快樂,提高了對自我價值的認識,迸發(fā)了創(chuàng)新的精神,形成了合作意識和實事求是的科學(xué)態(tài)度。他們的這一切也深深感染了我。在參與他們的活動中,我有很多的感受,也學(xué)到了許多東西。
我參與了“幻想組” “探究細胞吸水和失水實驗”的全過程。這個方案確實很不錯,它將定性實驗變成了定量實驗。用液面和蘿卜重量變化的具體數(shù)據(jù)來說明問題,可以使實驗結(jié)論更具科學(xué)性和說服力。然而實驗過程中卻出現(xiàn)了使人無
9、法解釋的問題。第一次實驗,材料放置了一天后開始測量液面和蘿卜重量的變化。實驗結(jié)果卻出乎意料,從理論上說,濃度越高蘿卜細胞失去的水分就應(yīng)該越多。然而,實驗結(jié)果是:浸入5%食鹽水中的蘿卜條失去的水分最多,其次是30%食鹽水中的蘿卜條,失水最少的是15%濃度中的蘿卜。是不是在稱量的過程中出現(xiàn)了什么失誤?于是,又做了一次實驗,其結(jié)果還是一樣。為什么會呈現(xiàn)這樣一種規(guī)律呢?是不是實驗放置的時間太長,浸入30%和15%食鹽溶液中的蘿卜細胞在短時間內(nèi)死亡了,而5%食鹽溶液中的蘿卜細胞沒有死亡,不斷在失水,故失水最多。這個問題的提出受到了其他老師們的贊同,于是同學(xué)們將實驗時間縮短到半個小時(靜置半個小時后開始測
10、量),他們同時做了三組。結(jié)果這三組實驗顯示了另一種現(xiàn)象:失水最多的是15%食鹽水中的蘿卜,其次是5%,失水最少的是30%食鹽溶液中的蘿卜。這一組實驗結(jié)果雖然還不能完全解釋問題,但它使同學(xué)們看到問題的結(jié)果很有可能與我們的推測是一致的。同學(xué)們繼續(xù)縮短實驗時間,最后,實驗成功了。放置10分鐘后測量的實驗結(jié)果證實,我們的假設(shè)是正確的。
在這個實驗研究的過程中,除了發(fā)現(xiàn)實驗時間的長短會影響實驗結(jié)果外,還發(fā)現(xiàn):應(yīng)該先調(diào)整好液面再放入蘿卜條,這樣做每個裝置中的液體量才是一致的;稱量蘿卜必須同步(即:四個量筒的蘿卜要同時稱重)否則也會產(chǎn)生較大的誤差;使用的量筒必須是型號較大的,這樣誤差才能減小。
11、這樣的實驗研究不僅使學(xué)生學(xué)到了很多新知識,也使教師發(fā)現(xiàn)了許多平時教學(xué)中沒有發(fā)現(xiàn)的問題。
當(dāng)然,這節(jié)教學(xué)也有許多不盡人意的地方。例如,這節(jié)課有很多演示實驗,原本想讓組長或興趣小組的同學(xué)與老師一起準(zhǔn)備,然后讓他們在課堂上給同學(xué)們演示、介紹。但實際操作中發(fā)現(xiàn),學(xué)生的學(xué)業(yè)負擔(dān)非常重,課余時間十分有限,他們在完成我交給的必須完成的任務(wù)后,就再也沒有時間參加其他活動了。而且,有個別小組在課堂上設(shè)計了實驗方案后,課后并沒有真正地去實施。此外,在討論的過程中,有的同學(xué)時效性差,主要表現(xiàn)為不認真思考,不積極發(fā)表見解,而是只作為旁觀者聆聽,自信心差,不敢說出自己的意見,過分依賴其他同學(xué)。匯報過程中相互依賴,只把希望寄托在個別人身上。
在大班額教學(xué)中,在有限的教學(xué)時間中,如何面向全體學(xué)生,如何去關(guān)注那些弱勢群體,調(diào)動起他們的學(xué)習(xí)積極性,一直是困擾我的問題。這也將是我今后努力的方向。