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平板擠壓式核桃破殼機的設計,姓名：徐殿鵬專業(yè)：農(nóng)業(yè)機械化及其自動化學院：機械電氣化工程學院指導老師：張宏,前言,為了使堅果食品增值，近年來在各國都在加工制造成品方面想辦法。目前整體核桃核仁在國際市場的價格是帶殼核桃的幾十倍，且核桃?guī)け４嫒菀酌範€。因此，尋求效率高，質(zhì)量好的脫殼方法，是發(fā)展的必然。,國內(nèi)外研究現(xiàn)狀,國外堅果類破殼問題的研究，如蘇聯(lián)專利破裂松果的方法，日本專利破除栗殼的方法，我國對棉核桃剝?nèi)∪实难芯?，在理論和實踐方面都做了有益探討，但均未解決好核桃去殼取仁的問題。。我國堅果剝殼機具發(fā)展緩慢,遠遠落后于種植業(yè)的發(fā)展,在一些生產(chǎn)應用的機具中,存在剝殼率低、損失率高、果仁完整性差、通用性差、機具性能不穩(wěn)定,適應性差、作業(yè)成本偏高的問題,因而,難以推廣應用。,破殼取仁的方法,目前核桃破殼取仁有以下幾種方法：①離心碰撞式破殼法②化學腐蝕法③真空破殼取仁法④超聲渡破殼法⑤定間隙擠壓破殼法,我的方案,我采用的是定間隙擠壓破殼法我的設計是平板擠壓式核桃破殼機的設計,平板擠壓式核桃破殼機的組成及原理,1.調(diào)隙手輪2.定板3.動板4.進料口5.排料器6.彈簧7.偏心軸8.電動機核桃進入進料斗后，經(jīng)過排料器掉入動板和定板組成的破殼間隙，動板在偏心輪的作用下動作，核桃受到擠壓作用，核桃表面產(chǎn)生裂紋并逐漸擴展，直至最終完全破裂，碎殼和仁從最小間隙處掉下。,主要參數(shù)及性能,板寬：400mm板長：600mm偏心軸轉(zhuǎn)速：300r/min配套電動機：Y-160M1-8該裝置破殼取仁的性能指標如下：最大生產(chǎn)率為l80kg/h,核桃破殼機的進料結(jié)構(gòu),1.盛料斗2.排料器3.排料舌核桃經(jīng)過分選后進入盛料斗中，來不及一字排開，核桃靠重力堆積在排料器上，并被排料器帶著一起旋轉(zhuǎn)進行強制排料，處在排料器外面的一層核桃在排料器的撥動和核桃之間的摩擦力的作用下也被帶動起來了，其運動速度從排料器圓周線速度逐漸向外遞減之靜止層。由排料器強制帶出的核桃從排料舌上掉入破殼板的間隙中，然后進行破殼。,破殼部分間隙的調(diào)節(jié),,,1.手輪2.軸承3.軸承端蓋4.肋板5.定位桿6.大螺母7.大螺桿,,感謝老師批評指正,