2019-2020年蘇教版科學(xué)四下《我們來(lái)抽絲》教學(xué)實(shí)錄.doc

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2019-2020年蘇教版科學(xué)四下我們來(lái)抽絲教學(xué)實(shí)錄一、談話導(dǎo)入師：老師為你準(zhǔn)備了這樣一個(gè)物體，認(rèn)識(shí)嗎？生：絲，蠶，絲蠶，蠶繭師：這樣的一個(gè)蠶繭，有什么用？生：做衣服，做棉被。師：還有什么？看來(lái)大家對(duì)蠶繭還是比較生疏的。老師來(lái)介紹一下，蠶繭抽出來(lái)的絲可以做衣服。還可以做棉絲被?？磥?lái)這樣的一個(gè)蠶繭，作用很大。師：這樣一個(gè)蠶繭，把絲都抽出來(lái)，它有多少？二、觀察蠶繭，了解抽絲的方法師：看看蠶繭，外面毛茸茸的絲摸一摸，有什么感覺(jué)？生觀察。師：這么大的蠶繭，它的絲都抽出來(lái)，絲有多長(zhǎng)？生：1米。2米。3米。4米。5米。師：越來(lái)越長(zhǎng)了。到底有多長(zhǎng)呢？怎么辦？生實(shí)驗(yàn)。師：你會(huì)抽絲嗎？每個(gè)同學(xué)都試試看。能不能抽出一根絲？生抽絲。師：剛才的活動(dòng)有什么感受？生：很柔軟。生；很容易斷。師：是不是我們的抽絲方法有問(wèn)題呢？我們看看傳統(tǒng)的抽絲錄象。視頻：傳統(tǒng)抽絲方法介紹。師：你有什么感受？生：它能做成衣服，真了不起。三、浸泡蠶繭師：你有什么想說(shuō)的？可能畫面不太認(rèn)識(shí)。那老師來(lái)介紹一下。我國(guó)很早就掌握了剿絲技術(shù)。那要把絲抽出來(lái)，先要干什么？生：放到水里，煮一下。師：今天我們不用煮，還有其他方法嗎？生：用開水浸泡。師：恩，今天我們就采用你的方法。在浸泡之前，老師有幾點(diǎn)小建議。先把外面的亂絲清除，老師給大家準(zhǔn)備了一個(gè)杯子，里面放了些小蘇打，這樣可以減少浸泡的時(shí)間。在浸泡的時(shí)候，蠶繭浮上來(lái)，怎么辦？生：用棍子按下去。師：老師給 準(zhǔn)備了一雙筷子。請(qǐng)一個(gè)同學(xué)上臺(tái)來(lái)做做。師：這個(gè)浸泡就不是一分鐘的事了，大約需要五分鐘。為了節(jié)省時(shí)間，我們每個(gè)組的蠶繭都先浸泡起來(lái)。生浸泡蠶繭。四、抽絲方法指導(dǎo)師：請(qǐng)組長(zhǎng)按住蠶繭，其他同學(xué)都坐下，看老師這里。假如這個(gè)蠶繭已經(jīng)浸泡好了，那該從哪里開始抽絲呢？生；要找到頭。師：哪里找到頭呢？看老師這里（教師演示）你看到什么？生：絲。師：老師繼續(xù)拉，這時(shí)候有好幾根絲，繼續(xù)拉，拉到發(fā)現(xiàn)只有一根絲了，那老師恭喜你，找到絲頭了。師：老師繼續(xù)拉，這時(shí)候拉不上去了，怎么辦？老師不希望大家離開位置，怎么辦？老師給大家準(zhǔn)備了一個(gè)紙筒，我們把絲繞在上面。師：繞絲的時(shí)候，我們先測(cè)量出一圈是多少長(zhǎng)度，老師告訴你大約是25厘米。當(dāng)繞好了以后，我們?nèi)ニ憬z的長(zhǎng)度。25厘米*圈數(shù)。師：會(huì)做了什么，如果萬(wàn)一忘記了，還可以看投影中的提示。（抽）五、學(xué)生實(shí)驗(yàn)活動(dòng)學(xué)生分組進(jìn)行活動(dòng)，教師巡回指導(dǎo)。（部分小組的絲頭斷了重新比較難找。個(gè)別組的繞絲方法比較慢。）師：由于時(shí)間關(guān)系，我們的絲先抽到這里，請(qǐng)把卷筒和絲都放回實(shí)驗(yàn)盤。六、匯報(bào)交流師：剛才的抽絲有什么感覺(jué)？生：很難，容易斷。生：很長(zhǎng)，好象抽不完。師；我們現(xiàn)在匯報(bào)一下各組的抽絲長(zhǎng)度。組別 圈數(shù) 長(zhǎng)度（米）1 114 25.82 168 423 200 504 210 52.15 160 406 170 42.57 190 47.58 220 559 170 42.510 169 42.25師：最長(zhǎng)的是第幾組，多少米？生：第八組，55米。師：沒(méi)有抽完怎么辦？生：帶回去抽。師：恩，能不能完成？到時(shí)候還可以和大家交流一下。師：剛上課的時(shí)候，老師就說(shuō)了，對(duì)表現(xiàn)好的組進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。今天第八組表現(xiàn)的最好，每個(gè)人獎(jiǎng)勵(lì)一個(gè)蠶繭，回家可以和爸爸 媽媽一起抽。另外第三組也表現(xiàn)的很好，老師也進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。其他的組要加油了。下課。3.我們來(lái)抽絲教學(xué)資源開發(fā)本課是“養(yǎng)蠶”單元中的第3 課。經(jīng)過(guò)一個(gè)多月的養(yǎng)蠶活動(dòng)，學(xué)生終于到了收獲的季節(jié)。教材的設(shè)計(jì)意圖是通過(guò)對(duì)“養(yǎng)蠶抽絲傳說(shuō)”的了解，對(duì)絲綢之路的認(rèn)識(shí)，使學(xué)生知道我國(guó)養(yǎng)蠶歷史的悠久，產(chǎn)生蠶繭作用真大的感受，進(jìn)而對(duì)下列問(wèn)題產(chǎn)生探究的欲望：一個(gè)繭能抽多少絲？將一個(gè)繭上的絲抽完要多長(zhǎng)時(shí)間？織成一件精美的絲織品需要發(fā)揮多少人的聰明才智等等。完成對(duì)這些問(wèn)題的探究，也就是在逐步實(shí)現(xiàn)科學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)中制定的“保持與發(fā)展想要了解世界，喜歡嘗試新的事物，樂(lè)于探究周圍事物奧秘的愿望 ”的目標(biāo)。在本課學(xué)習(xí)之前，學(xué)生已經(jīng)通過(guò)養(yǎng)蠶活動(dòng)，知道了蠶的一生變化情況，了解并欣賞到了一些美麗的絲織品，也知道我國(guó)的杭州、蘇州等地的絲織品非常有名，但是不知道是如何將繭上的絲編織成一件件美麗的絲織品的。而通過(guò)本課的學(xué)習(xí)，可以讓學(xué)生親自學(xué)會(huì)如何抽絲，在抽絲活動(dòng)中享受探究的樂(lè)趣；同時(shí)又能讓學(xué)生深切感受到勞動(dòng)的艱辛，從而意識(shí)到機(jī)械抽絲的優(yōu)越性，即科學(xué)技術(shù)給人類社會(huì)帶來(lái)的發(fā)展。根據(jù)學(xué)生年齡特點(diǎn)和實(shí)際情況，我們這樣處理教材：在教學(xué)課件上，事先準(zhǔn)備一些養(yǎng)蠶抽絲的傳說(shuō)故事以及有關(guān)絲綢之路、真絲織物的錄像。學(xué)生通過(guò)觀看錄像，一方面可以深切感受到我國(guó)養(yǎng)蠶抽絲的悠久歷史，國(guó)外的養(yǎng)蠶抽絲技術(shù)都是從我國(guó)傳過(guò)去的；蠶絲是綠色環(huán)保產(chǎn)品的代表之一。另一方面可以豐富學(xué)生的視覺(jué)，培養(yǎng)美感，使他們產(chǎn)生探究的欲望。關(guān)于抽絲活動(dòng)，雖說(shuō)學(xué)生大都養(yǎng)了蠶，但卻少有人經(jīng)歷過(guò)這一活動(dòng)，感性認(rèn)識(shí)非常缺乏。為此，我們結(jié)合江蘇養(yǎng)蠶業(yè)比較發(fā)達(dá)這一特點(diǎn)，組織學(xué)生到當(dāng)?shù)乜壗z廠進(jìn)行參觀訪問(wèn)，或者到繅絲廠拍攝相關(guān)的錄像，幫助學(xué)生減少一些關(guān)于繅絲的認(rèn)知障礙。在教學(xué)材料上，最重要的是抽絲活動(dòng)中蠶繭的準(zhǔn)備。通過(guò)前面的養(yǎng)蠶活動(dòng)，學(xué)生已經(jīng)知道了蠶繭經(jīng)過(guò)10天左右就要孵化出蠶蛾，進(jìn)行下一代生命的繁衍；抽絲用的蠶繭一定不能用穿頭繭或破裂繭。為此，在這之前教師要先對(duì)蠶繭做一簡(jiǎn)單的殺蛹處理，可用微波爐慢火烘繭殺蛹，也可放在燒開水的鍋蓋上進(jìn)行這一活動(dòng)。蠶繭的選取在本課的實(shí)踐活動(dòng)中具有舉足輕重的作用。在教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)的處理上，教師要體現(xiàn)出先行者、組織者的特點(diǎn)。為了保證抽絲時(shí)繭絲能連續(xù)不斷地順序離解，需要進(jìn)行煮繭。煮繭需要10分鐘左右的時(shí)間，所以教師要在課前將這一工作準(zhǔn)備好。在平時(shí)的生活中，學(xué)生對(duì)長(zhǎng)度單位的認(rèn)識(shí)比較抽象，而對(duì)于數(shù)量單位用得比較多，認(rèn)識(shí)也比較深。所以，在抽絲活動(dòng)時(shí)教師可出示事先抽的繞在紙筒上的絲，請(qǐng)同學(xué)猜猜在上面繞了多少圈，如何計(jì)算它的長(zhǎng)度，在此基礎(chǔ)上，促使學(xué)生有目的地進(jìn)行抽絲活動(dòng)。由于抽絲活動(dòng)是一個(gè)漫長(zhǎng)的過(guò)程，抽完一個(gè)繭上的絲起碼要兩個(gè)小時(shí)的時(shí)間，這需要有一定的耐心。為了保持學(xué)生的一份好奇心，可讓小組同學(xué)輪流著每人抽一分鐘，記錄下每人每次的圈數(shù)，然后利用數(shù)學(xué)知識(shí)算出抽絲的圈數(shù)和絲的長(zhǎng)度，這也使學(xué)科教學(xué)的知識(shí)、技能得到遷移利用。同時(shí)，為了保持視覺(jué)上的刺激，可在繭水中滴入少許顏料，使得抽出的絲與纏繞物之間顏色區(qū)分度大。根據(jù)實(shí)際情況和課程標(biāo)準(zhǔn)的要求，我們確定如下教學(xué)目標(biāo)：過(guò)程與方法初步學(xué)會(huì)如何抽絲；初步學(xué)會(huì)如何測(cè)量蠶絲的長(zhǎng)度。知識(shí)與技能知道真絲織物與蠶絲的關(guān)系；知道抽絲的簡(jiǎn)單步驟；知道我國(guó)養(yǎng)蠶抽絲的歷史悠久。情感、態(tài)度與價(jià)值觀體驗(yàn)到抽絲成功的樂(lè)趣；感受養(yǎng)蠶抽絲對(duì)世界物質(zhì)與文化交流的作用。教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)一、導(dǎo)入1.談話：同學(xué)們，我們經(jīng)過(guò)一個(gè)多月的養(yǎng)蠶活動(dòng)，不畏辛勞，終于收獲了一個(gè)個(gè)雪白的蠶繭。那么，這一個(gè)個(gè)蠶繭有什么作用呢？2.學(xué)生匯報(bào)：蠶繭可以抽成絲，織成美麗的絲織品?！驹u(píng)析】本環(huán)節(jié)用總結(jié)性的語(yǔ)言導(dǎo)入新課，激起學(xué)生的回憶，從而使他們對(duì)自己的勞動(dòng)成果表示認(rèn)可，產(chǎn)生情感上的愉悅，有利于進(jìn)入新課的學(xué)習(xí)。二、觀看音像資料，產(chǎn)生探究的欲望1.談話：請(qǐng)同學(xué)們欣賞一段錄像（關(guān)于養(yǎng)蠶抽絲的傳說(shuō)、美麗的絲織品、繅絲過(guò)程等的投影片），說(shuō)說(shuō)你都知道了什么？你有什么問(wèn)題？2.學(xué)生觀看，匯報(bào)：知道了中國(guó)是絲綢的故鄉(xiāng)，養(yǎng)蠶抽絲歷史悠久，傳說(shuō)是嫘祖在五千年前就教會(huì)人們養(yǎng)蠶抽絲了，她被后人尊為蠶神；我國(guó)的蠶絲業(yè)通過(guò)“絲綢之路”傳播到了世界各地；美麗的絲織品是用蠶絲織成的?！驹u(píng)析】通過(guò)觀看音像資料，學(xué)生對(duì)養(yǎng)蠶抽絲有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)，深切感受到我們國(guó)家是一個(gè)文明古國(guó)，進(jìn)而產(chǎn)生強(qiáng)烈的探究欲望。三、指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行抽絲活動(dòng)，并匯報(bào)交流1.談話：同學(xué)們都知道美麗的絲織品是由蠶絲織成的，那你們知道如何進(jìn)行抽絲嗎？2.教師指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行抽絲活動(dòng)。材料準(zhǔn)備：每組一個(gè)浸泡在開水中已近10分鐘的蠶繭、滴了一些顏料的蠶水、一個(gè)用硬紙板做成的紙筒。操作要求：先用鉛筆鉤住蠶繭外表的浮絲，轉(zhuǎn)動(dòng)后找出絲頭；再將絲頭纏繞在紙筒上，轉(zhuǎn)動(dòng)紙筒即可抽絲。操作分工：大家輪流抽絲，每人每次一分鐘，其他同學(xué)幫著記錄時(shí)間和抽絲的圈數(shù)，最后算出總的用時(shí)及纏繞的圈數(shù)，得出一個(gè)繭上絲的長(zhǎng)度。3.學(xué)生分組活動(dòng)，匯報(bào)交流。【評(píng)析】抽絲，對(duì)絕大多數(shù)同學(xué)來(lái)說(shuō)都未經(jīng)歷過(guò)，毫無(wú)經(jīng)驗(yàn)可談。為此，教師要對(duì)這一操作活動(dòng)作具體指導(dǎo)?？紤]到學(xué)生年齡特點(diǎn)及身心健康的因素，教師將此活動(dòng)設(shè)計(jì)成每人每次抽絲一分鐘，既滿足了每一個(gè)同學(xué)的表現(xiàn)欲，又避免了因疲勞而產(chǎn)生的厭倦心理，注重了學(xué)生身心的發(fā)展。教學(xué)片斷賞析“抽絲活動(dòng)”教學(xué)片斷師：請(qǐng)同學(xué)們觀察我這兒的一個(gè)紙筒，上面纏繞了紅顏色的蠶絲。生：哇，多好看哦！上面還有光澤呢！生：這是怎么做出來(lái)的？師：請(qǐng)你們猜一猜，這個(gè)紙筒上的蠶絲有多少圈？我花了多長(zhǎng)時(shí)間將繭上的絲抽完的？生：100圈。生：不止吧，我想應(yīng)該有200圈。生：最多不超過(guò)500圈。教師演示如何抽絲，并請(qǐng)學(xué)生代表上來(lái)操作。生：真有趣，不過(guò)手有點(diǎn)酸。生：我好緊張，生怕絲斷了。師：在進(jìn)行抽絲時(shí)，小組同學(xué)準(zhǔn)備怎樣合作？生：一個(gè)人在抽絲時(shí)，其他同學(xué)幫著記圈數(shù)，記時(shí)間。師：老師建議你們可輪流著抽絲，每人每次抽一分鐘，這樣就不會(huì)感到手酸。學(xué)生分組操作。生：我們已繞了500圈，還未看出繭有什么變化呢。生：我們抽的絲雖然比我們的頭發(fā)絲還要細(xì)很多，但只要我們不碰到絲，它就不會(huì)斷。生：蠶繭雖然是浸在水中的，但只要一繞在紙筒上就干了。生：老師，我們已看到繭里面的蛹了，黑黑的，絲已斷了。師：這包有蠶蛹的不可再抽絲的部分的絲稱為蛹衣。生：我們用亂絲將紙筒圍了一圈量出了它的長(zhǎng)度為15厘米。生：我們一共抽了約6000圈，可以得出一個(gè)繭上絲的長(zhǎng)度約為900米。生：哇，這么多！真沒(méi)想到！【片斷評(píng)析】學(xué)生很少見(jiàn)過(guò)抽絲活動(dòng)，更別說(shuō)親身經(jīng)歷這一活動(dòng)了。教師創(chuàng)設(shè)抽絲的情景問(wèn)題，讓學(xué)生看一看，猜一猜，目的是讓學(xué)生消除心理障礙，產(chǎn)生探究欲望。抽絲是一個(gè)漫長(zhǎng)而細(xì)心的活動(dòng)，教學(xué)中教師能舍得化時(shí)間讓學(xué)生親歷這一探究活動(dòng)，并且在活動(dòng)中注意保持和發(fā)展學(xué)生探究的積極性和持久性，真正體現(xiàn)了“注重經(jīng)歷、體驗(yàn)和發(fā)展”的教學(xué)理念。我們從對(duì)話中可以看出，學(xué)生的經(jīng)歷是深刻的，體驗(yàn)是真切的，感受是豐富的?？梢?jiàn)，抽絲活動(dòng)真正使知識(shí)與技能，方法與過(guò)程，情感、態(tài)度與價(jià)值觀得到了協(xié)調(diào)發(fā)展附送：2019-2020年蘇教版科學(xué)四下我們來(lái)抽絲教學(xué)設(shè)計(jì)一、概述 本課是蘇教版小學(xué)科學(xué)四年級(jí)下冊(cè)第二單元第三課，本課需40分鐘。 知道抽絲的簡(jiǎn)單步驟。 通過(guò)抽絲的過(guò)程，感受生命創(chuàng)造的奇跡。二、教學(xué)目標(biāo)分析知識(shí)與技能：1.知道絲織物與蠶絲的關(guān)系 。2知道抽絲的簡(jiǎn)單步驟。.過(guò)程與方法：1.學(xué)會(huì)抽絲的基本技術(shù)2.初步學(xué)會(huì)測(cè)量一根絲的長(zhǎng)度。情感態(tài)度與價(jià)值觀： 1. 感受生命創(chuàng)造的奇跡 2.為祖國(guó)燦爛的古代蠶業(yè)文明而自豪。三、學(xué)習(xí)者特征分析本課的教學(xué)對(duì)象是寬甸鎮(zhèn)中心小學(xué)四年四班的學(xué)生。這個(gè)班的學(xué)生思維活躍，對(duì)網(wǎng)絡(luò)資源的使用不是特別的熟練，只懂得基本簡(jiǎn)單的操作。但是表達(dá)愿望強(qiáng)烈，特別喜愛(ài)科學(xué)課，學(xué)習(xí)興趣濃。學(xué)生在科學(xué)實(shí)驗(yàn)動(dòng)手操作的過(guò)程中能力欠強(qiáng)，需要教師的指導(dǎo)。四、教學(xué)策略選擇與設(shè)計(jì)本課課前需要學(xué)生自主收集大量的資料或圖片，進(jìn)行自主學(xué)習(xí)。通過(guò)展示，交流，匯報(bào)，觀察，操作等完成本課的教學(xué)。利用計(jì)算機(jī)作為認(rèn)知工具，用實(shí)物作為學(xué)生解決的工具，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力及實(shí)際的動(dòng)手操作能力。設(shè)計(jì)特色：教師充分利用信息技術(shù)整合各種學(xué)習(xí)資源，鼓勵(lì)學(xué)生通過(guò)觀察，分組操作，提出質(zhì)疑，交流體會(huì)，完成本課教學(xué)。并在此基礎(chǔ)上了解到祖國(guó)燦爛的文化。五、教學(xué)資源與工具設(shè)計(jì)本課是在多媒體實(shí)驗(yàn)室實(shí)驗(yàn)實(shí)施的。小學(xué)蘇教版四年級(jí)科學(xué)下冊(cè)專門為本課設(shè)計(jì)、制作的網(wǎng)絡(luò)資源課件六、教學(xué)過(guò)程第一階段：圖片或文字的展示。第二階段：利用多媒體了解我國(guó)古代蠶絲發(fā)展的燦爛文化。第三階段：觀察抽絲的過(guò)程。第四階段：通過(guò)小組合作動(dòng)手操作，完成抽絲的過(guò)程，并會(huì)測(cè)量一根絲的長(zhǎng)度。第五階段：培養(yǎng)學(xué)生操作的能力，激發(fā)學(xué)生的熱愛(ài)祖國(guó)燦爛文化的熱情。教學(xué)過(guò)程流程圖： 開始-展示資料-了解歷史-動(dòng)手操作-總結(jié)七、教學(xué)評(píng)價(jià)設(shè)計(jì)本課從以下幾個(gè)方面來(lái)考查學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，并將學(xué)生學(xué)習(xí)的評(píng)價(jià)融入到各個(gè)教學(xué)活動(dòng)過(guò)程中。（1）學(xué)生課前準(zhǔn)備工作做的好，收集到了大量的資料。（2）利用多媒體展示我國(guó)古代蠶絲的文明。（3）觀察抽絲的過(guò)程。（4）學(xué)生合作，動(dòng)手操作，提出疑問(wèn)，完成本課教學(xué)。（5）激發(fā)熱愛(ài)祖國(guó)之情。學(xué)生課堂表現(xiàn)評(píng)價(jià)量表項(xiàng)目A級(jí)B級(jí)C級(jí)個(gè)人評(píng)價(jià)同學(xué)評(píng)價(jià)教師評(píng)價(jià)認(rèn)真上課認(rèn)真聽(tīng)講，作業(yè)認(rèn)真， 參與討論態(tài)度認(rèn)真上課能認(rèn)真聽(tīng)講，作業(yè)依時(shí)完成，有參與討論上課無(wú)心聽(tīng)講，經(jīng)常欠交作業(yè)，極少參與討論積極積極舉手發(fā)言，積極參與討論與交流，大量閱讀課外讀物能舉手發(fā)言，有參與討論與交流，有閱讀課外讀物很少舉手，極少參與討論與交流，沒(méi)有閱讀課外讀物自信大膽提出和別人不同的問(wèn)題，大膽嘗試并表達(dá)自己的想法有提出自己的不同看法，并作出嘗試不敢提出和別人不同的問(wèn)題，不敢嘗試和表達(dá)自己的想法善于與人合作善于與人合作，虛心聽(tīng)取別人的意見(jiàn)能與人合作，能接受別人的意見(jiàn)。缺乏與人合作的精神，難以聽(tīng)進(jìn)別人的意見(jiàn)思維的條理性能有條理表達(dá)自己 的意見(jiàn)，解決問(wèn)題的過(guò)程清楚，做事有計(jì)劃能表達(dá)自己的意見(jiàn)，有解決問(wèn)題的能力，但條理性差些不能準(zhǔn)確表達(dá)自己的意思，做事缺乏計(jì)劃性，條理性，不能獨(dú)立解決問(wèn)題思維的創(chuàng)造性具有創(chuàng)造性思維，能用不同的方法解決問(wèn)題，獨(dú)立思考能用老師提供的方法解決問(wèn)題，有一定的思考能力和創(chuàng)造性思考能力差，缺乏創(chuàng)造性，不能獨(dú)立解決問(wèn)題我這樣評(píng)價(jià)自己：伙伴眼里的我：老師的話：八、幫助和總結(jié)部分學(xué)生在動(dòng)手操作的過(guò)程中出現(xiàn)失誤，有的學(xué)生抽絲煮的時(shí)間掌握不準(zhǔn)，有的學(xué)生抽絲時(shí)找不到絲頭等等都需要教師隨時(shí)掌握，隨時(shí)指導(dǎo)。本課孩子們熱情高漲，全部投入到本課的學(xué)習(xí)中來(lái)。