七年級生物3.7.1《能量的釋放和利用》課件教案學案練習素材(打包12套)(新版)蘇科版.zip
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第1節(jié) 能量的釋放和利用
一、設(shè)計思路
能量是一個抽象的概念,雖然存在于我們的每一個活動之中,但是看不到,摸不著,而且初一的學生缺少物理和化學方面的知識,理解起來有一定的困難,因此開頭運用一個類比,使學生產(chǎn)生疑問。接著通過一個學生全體實驗體驗?zāi)芰酷尫排c呼吸的關(guān)系引導(dǎo)學生得出能量的釋放與呼吸密切相關(guān)的結(jié)論。驗證呼吸過程中氣體的變化實驗可以幫助學生進一步發(fā)現(xiàn)能量的釋放需要氧,這一部分內(nèi)容是本節(jié)的重點。在設(shè)計上可以通過學生演示和教師動畫演示相結(jié)合,幫助學生理解呼吸過程中氣體的變化,從而對呼吸和呼吸作用進行區(qū)別,使學生深刻地理解什么是呼吸作用。這是本課的難點。
能量以什么形式釋放出來,可以舉一些生活中的實例,結(jié)合探究實驗的設(shè)計,通過觀察不通狀態(tài)種子的溫度發(fā)生的變化了解熱量的釋放。這個探究實驗可能效果不佳,可通過動畫演示來彌補。
能量的利用可以更多的跟生活實際聯(lián)系起來,重點解決DIY中的現(xiàn)象解釋,講解過程中學生自然會體會到能量的利用。
二、教學目標
1.從生物體進行生命活動需要能量這個角度了解能量的釋放與呼吸的關(guān)系
2.描述什么叫呼吸作用,和呼吸有什么區(qū)別。了解呼吸釋放的能量在生命活動中被利用的問題。
3.學會測定呼吸頻率的簡單方法,初步學會將測定結(jié)果進行分析,嘗試得出能量釋放與呼吸有關(guān)的結(jié)論。
4.學會驗證植物呼吸消耗氧氣,釋放二氧化碳的方法。
5.初步嘗試探究萌發(fā)的種子能釋放能量。初步學會運用所學的生物學知識能夠?qū)粑饔玫脑碓谌祟惿a(chǎn)、生活中的應(yīng)用做出解釋。
三、教學重點和難點
教學重點:引導(dǎo)學生從體驗——分析——實驗,揭示能量的釋放需要氧。
教學難點:呼吸作用和呼吸的不同,以及呼吸作用的實質(zhì)。指導(dǎo)學生嘗試“探究萌發(fā)的種子釋放能量”實驗方案的設(shè)計。
四、 教學過程
教學設(shè)計
教師活動
學生活動
設(shè)計意圖
導(dǎo)入
提問:在前面的課程中,我們學習了“人體的物質(zhì)和能量來源于食物”, 那么能量是由食物中的哪個成分提供的?
思考回答:糖類、脂肪、蛋白質(zhì)等有機物。
復(fù)習導(dǎo)入,鞏固知識
過渡,引入新課主題
1、展示圖片----公路上行駛的汽車?,提問:汽車行駛需要能量嗎?能量由什么提供?
2、展示圖片----姚明、劉翔的比賽圖片,運動員在比賽過程需要能量嗎?
3、汽車行駛需要能量,由汽油提供。汽油中含有能量,并通過發(fā)動機把能量釋放出來,作為汽車行駛的動力,如此汽車才可行駛。
4、我們知道運動員的能量來自于食物中的有機物,就像汽車的汽油;我們的身體也需要一臺“發(fā)動機”來將有機物中的能量釋放出來,這樣才能為生命活動所用。
5、質(zhì)疑:那么我們身體的“發(fā)動機”是什么呢?
討論回答
設(shè)置疑問,激發(fā)思考,用類比的方式引入課題
體驗?zāi)芰酷尫排c呼吸的關(guān)系
1、讓我們先體驗一下劇烈運動時的感覺,也許會得到啟發(fā)。
(猜測:劇烈運動時,人體特征變化最大的是什么?呼吸?心跳?……)
出示小資料:呼吸頻率
2、發(fā)動學生分組體驗?zāi)芰酷尫排c呼吸的關(guān)系。輪流測男生和女生在安靜、迅速起蹲1分鐘、休息2分鐘后三種狀態(tài)下的呼吸頻率。
思考:
(1)三種狀態(tài)下呼吸頻率有什么不同?
(2)哪種狀態(tài)消耗的能量最多(感覺最累)?
(3)消耗能量的多少與呼吸頻率是什么關(guān)系(正比或反比)?
(4)能量的釋放與呼吸關(guān)系密切嗎?
做出猜想。
閱讀資料,談?wù)勅绾螠y呼吸頻率。
學生實施實驗,處理數(shù)據(jù),交流自己小組的結(jié)論。
橫向、縱向比較數(shù)據(jù)得出規(guī)律
討論比較,得出問題答案。
能量的釋放與呼吸關(guān)系密切。
讓學生親身體驗,活躍課堂氣氛,明確學習任務(wù)。
解釋人的呼吸
那么“呼吸”是不是就是我們身體的“發(fā)動機”呢?我們來一起了解下什么是呼吸?人的呼吸又是怎么一回事?
資料:二氧化碳的特性---遇澄清石灰水能使石灰水變渾濁。
圖片展示----生命垂危的病人吸氧。
學生向澄清石灰水里吹氣,觀察石灰水變化。
總結(jié):呼吸指的是人或動物吸進氧氣,呼出二氧化碳的過程。
吸進氧氣,呼出二氧化碳
聯(lián)系實際,從現(xiàn)象到理論,自己推測出結(jié)論。
過渡
1、提問:人跟動物都要呼吸,那同樣作為生物的植物需要呼吸嗎?
2、植物同樣需要呼吸,那么植物呼吸時吸入呼出的氣體跟動物一樣嗎?讓我們通過實驗來驗證。
學生回答
引入植物的呼吸,為驗證呼吸過程中氣體變化做準備。
驗證呼吸過程中氣體的變化
組織學生實驗:
觀看實驗操作視頻,講解實驗原理:二氧化碳具有使澄清石灰水變渾濁的能力;氧氣可以助燃。
試驗一:植物呼吸放出二氧化碳。
分析:1.A、B兩袋內(nèi)的氣體使澄清的石灰水發(fā)生了怎樣的變化?
2.比較兩只袋內(nèi)的氣體,說明了植物呼吸過程中放出了什么氣體?
3.實驗中哪一個是對照實驗組?
4.為什么實驗中要將袋子放在黑暗處?
5.實驗說明了什么?
實驗二:植物呼吸消耗氧氣。
分析:1.裝有新鮮青菜的B廣口瓶內(nèi)的衛(wèi)生香為什么熄滅了?
2.對照組是哪一個?
3.實驗說明了什么?
比較兩個實驗說明植物呼吸氣體變化與人是否相似?
1、操作實驗,觀察現(xiàn)象。分析討論問題。
2、操作實驗,觀察現(xiàn)象。分析討論問題。
3、引導(dǎo)得出正確結(jié)論:植物的呼吸與人一樣,也是吸進氧氣,放出二氧化碳。呼吸是生命的標志。
共同探究操作實驗,培養(yǎng)分析問題、解決問題和實際動手操作的能力。
呼吸作用實質(zhì)
設(shè)疑:為什么植物能吸進氧氣放出二氧化碳?
展示:這是植物呼吸作用的結(jié)果。
設(shè)疑:呼吸作用與呼吸時一回事嗎?
動畫展示植物的呼吸作用,解釋呼吸作用的實質(zhì)。
組織學生討論
1、 呼吸作用的時間( )
2、 呼吸作用是指植物吸收大氣中的( ),將體內(nèi)的有機物轉(zhuǎn)變成( )和( ),并釋放出儲存在有機物中的( )的過程。
3、呼吸作用在( )內(nèi)進行。
總結(jié):
呼吸作用公式
_____+有機物 ________+水+_____
總結(jié):
能量的釋放來自于呼吸作用。
思考問題
觀看動畫,思考問題
討論資料上的問題。
1、 呼吸作用的時間(白天、黑夜)
2、 呼吸作用是指植物吸收大氣中的(氧氣),將體內(nèi)的有機物轉(zhuǎn)變成(二氧化碳)和(水),并釋放出儲存在有機物中的(能量)的過程。
呼吸作用在(活細胞)內(nèi)進行。
設(shè)置疑問,引入深思
了解呼吸作用的實質(zhì),提高討論合作的能力。
結(jié)語
我們?nèi)梭w,或者說是生物體內(nèi)“發(fā)動機”都是呼吸作用。
回應(yīng)開篇設(shè)疑。
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能量的釋放和利用
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